Caraffa E&B Vetro Borosilicato con Termometro e Doppio Portafiltro

Tipo :   Pour-over Capacità :   56cl / 4 tazze Materiale :   Vetro

Risultato in tazza Potenza aromatica :   Forza/Corpo :

Con un design ispirato agli Erlenmeyer e alle provette da laboratorio, questa caraffa ti offre la possibilità di utilizzare diversi tipi di filtri carta per diversificare le tue esperienze.

Puoi così passare facilmente da un filtro a cestello o cupcake tipo Kalita a un filtro conico tipo V60 o ancora a un filtro Chemex. L'utilizzo di filtri permanenti è inoltre possibile per maggiore praticità.

Questa caraffa è dotata di due orifizi di servizio: uno grande e uno piccolo (tramite il manico). È inoltre possibile installare il termometro sulla piccola uscita per monitorare la temperatura del tuo caffè.

Per riuscire il tuo dripper, non dimenticare:

• Una bollitore versatore con becco a collo di cigno per una versata ottimizzata e una migliore distribuzione dell'acqua ( disponibile qui )
• Una bilancia cronometro per quantificare l'acqua versata e cronometrare l'infusione ( disponibile qui )
• Filtri carta tipo Chemex, V60 o Kalita (disponibile qui)
• Puoi anche seguire la ricetta in video della Chemex di Jean-Baptiste, nostro Formatore Barista, in cliccando qui