Cartuccia di Ricambio Professionale Brita Purity Quell ST 1200

Queste cartucce sono appositamente fabbricate per equipaggiare le macchine da caffè e distributori automatici.

I problemi di qualità dell'acqua sono responsabili del 60% dei guasti sulle macchine espresso.

Con laPurity 1200 Quell STbeneficerai di una filtrazione media di13200Lper macchine da caffè, ovvero 825kg di caffè/anno (capacità calcolata con una durezza idrotimetrica di 10°Kh, valore medio nazionale, e un bypass regolato al 40%).
Si consiglia di valutare la durezza dell'acqua in anticipo per identificare il modello di cartuccia adatto. Per un'installazione completa, la cartuccia necessita di una testa di raccordo Brita Quell ST (commercializzata separatamente) accompagnata da due raccordi compatibili. Un portata-misuratore permetterà un monitoraggio più preciso del consumo.

I benefici di un'acqua filtrata:

Per il tuo caffè:
• Ottimizzazione dell'estrazione aromatica
• Crema più stabile nel tempo
• Temperatura di infusione stabile (il calcare crea un isolamento termico)

Per la tua macchina:
• Riduzione del calcare
• Diminuzione dei guasti imprevisti
• Meno interruzioni di servizio
• Riduzione dei costi di spostamento, manodopera e ricambi

1. Prefiltrazione
   Rimozione delle particelle di dimensioni importanti
2. Attenuazione della durezza carbonatica
   Una resina a scambio ionico riduce la concentrazione di durezza carbonatica e previene la formazione di depositi calcarei.
3. Filtrazione su carbone attivo
   Eliminazione della maggior parte dei composti che influenzano il gusto e gli aromi.
4. Filtrazione fine
   Cattura delle particelle fino a 10 µm di diametro.

Altezza: 55 cm Diametro: 28,8 cm

Promemoria importante: nessuna soluzione di trattamento dell'acqua è universale, ogni zona geografica presenta caratteristiche dell'acqua specifiche. La capacità di filtrazione effettiva può quindi variare in base alle regioni.