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Il tè alla menta si gusta tutto l'anno, caldo con o senza zucchero, o freddo d'estate per apprezzare la freschezza della menta. Questa ricetta si ispira alla tradizione marocchina dove il tè alla menta simboleggia l'ospitalità. Dammann Frères ha creato questa miscela a partire da un tè verde Gunpowder bio proveniente dalla Cina. Le foglie sono arrotolate, poi delicatamente profumate con un aroma naturale di menta.
Il tè verde Gunpowder si infonde in acqua a 80°: una temperatura più alta accentuerebbe l'astringenza e mascherebbe le note mentolate. L'infusione è rapida, solo 3 minuti, per godere rapidamente del vostro tè. Per una preparazione classica, aggiungete dello zucchero, o degustatelo naturale per percepire il carattere vegetale del tè verde. In versione fredda, infuse a caldo poi lasciate raffreddare per evitare un'eccessiva astringenza.
Ingredienti
Tè verde Gunpowder* (Cina), aroma naturale di menta*. *Ingredienti provenienti da agricoltura biologica.
Dammann Frères è un' azienda francese fondata nel 1825, ma è nel 1949 che il tè diventa il vero DNA di Dammann. Da allora, la casa non ha cessato, attraverso innovazione, ricerca e impegno, di rivoluzionare il mondo ancora ermetico del consumo del tè. Il marchio come lo conosciamo decolla nel 2005 diventando il principale fornitore delle grandi case di gastronomia e di alimentari di lusso. Oggi, si trovano diverse centinaia di referenze di tè sfuso o in filtri, tè freddi, ma anche accessori e gelée di tè. Qualunque sia il vostro profilo di consumatore, troverete il vostro tè preferito da Dammann Frères.
| Modalità di conservazione | proteggere dall'aria e dalla luce. |
| Agricoltura biologica | Bio |
| Caratteristica | tè/infusi aromatizzati. |
| EAN | 3259920065775 |
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