Dripper Conico KINTO SCS-S01 Porcellana Nera 2-4 Tazze

<span>Un dripper in porcellana nera tipo v60 con capacità di 4 tazze, ovvero circa 50cl. Fa parte della gamma Slow Coffee Style specialty.</span>

Tipo:   Dripper conico Capacità:   50cl / 4 tazze Materiale:   Porcellana

Risultato in tazza Potenza aromatica:   Forza/Corpo:

Il Dripper Kinto SCS-S01 ti permette di ottenere un caffè filtro ricco di aromi grazie a una preparazione Slow Coffee (filtrazione lenta). La forma conica permette di raccogliere al meglio le molecole del caffè per un'estrazione ottimale.

Questo dripper si differenzia dal V60 per il suo foro più largo e le sue scanalature dritte. L'efflusso avviene più velocemente e si ottiene un caffè un po' più leggero e rotondo con una potenza aromatica più definita. Si è a metà strada tra la Chemex e il V60.

Il parere dell'esperto: "Questo dripper Kinto è davvero il mio colpo di fulmine Slow Coffee. Permette davvero di esaltare il proprio caffè apportando una grande potenza aromatica su un corpo leggero ma presente e con una bella persistenza in bocca. È davvero il buon compromesso tra la Chemex e il V60."

Per riuscire con il tuo dripper, non dimenticare:

• Una bollitore versante con becco a collo di cigno per una versata migliore e una migliore distribuzione dell'acqua ( disponibile qui )
• Dei filtri carta conici adatti ( disponibile qui )
• Una bilancia cronometro per misurare la quantità di acqua versata e il tempo di infusione ( disponibile qui )
• Puoi utilizzare il tuo V60 sia su una tazza che su una caraffa adatta ( disponibile qui )
• Puoi anche seguire la ricetta in video del V60 di Charlotte, nostra Campionessa di Francia Barista, cliccando qui