HARIO Drip Pot Caffettiera a Filtro Manuale con Filtro in Tessuto - 2 Tazze

Hario caffettiera Drip pot 2 tazze

Il drip pot: una tecnica ancestrale e rispettosa dell'ambiente

Il Drip Pot di Hario è una caffettiera classica dotata di un filtro in flanella di cotone riutilizzabile.

Permette di preparare fino a 25 cl di caffè (cioè circa due tazze o una mug).

Il Drip Pot illustra perfettamente l'expertise e il raffinement che il marchio giapponese sa dispiegare.

Il filtro in tessuto costituisce una soluzione ecologica rispetto ad altri metodi di infusione che utilizzano filtri di carta monouso.

Il supporto che mantiene il filtro è realizzato in acciaio inossidabile. Si rimuove facilmente per facilitare il lavaggio del filtro

Questa caffettiera rientra in una grande tradizione. Rimane utilizzata in numerosi paesi, tra cui la Costa Rica.

Questo set comprende anche una caraffa in vetro resistente al calore, dotata di un collare in legno naturale cinto da una lanière in pelle.

Nota: il legno può presentare una tonalità più chiara o più scura rispetto alle foto dimostrative, si tratta di legno naturale.

Come utilizzare il Drip pot Hario?

Vi consigliamo di utilizzare del caffè in grani frescatmente macinato per assaporare tutti gli aromi del vostro caffè. Privilegiate una macinatura mediamente fine con acqua a 85-86°C."

1- Risciacquare il filtro in tessuto con acqua calda e riscaldare il Drip Pot.

2 - Eliminare l'acqua

3 - Aggiungere del caffè macinato grossolanamente e formare un pozzo

4 - Effettuare una preinfusione e attendere 30 a 40 secondi

5 - Versare l'acqua delicatamente per un minuto poi attendere nuovamente 20 secondi

6 - Versare nuovamente dell'acqua per raggiungere il ratio 20 g di caffè per 250 g di acqua

7 - Degustare

Per una temperatura ottimale e una migliore ripartizione dell'acqua, pensate di munirvi di una bollitore a temperatura regolabile con beccuccio a forma di collo di cigno.