Macchina Caffè Espresso ASCASO Steel Uno PID Nera Finitura Legno

Ascaso macchina espresso Steel Uno PID nera e legno

Una macchina da caffè di alta gamma fabbricata in Spagna

Ascaso Steel Uno PID con finitura legno è una macchina espresso progettata per il piacere, sia visivo che gustativo.

Il riscaldamento è molto rapido ed economico, il nuovo Thermoblock è isolato, ciò permette di conservare i vantaggi della rapidità di riscaldamento migliorando al contempo la stabilità termica.

Questa stabilità termica è ulteriormente rafforzata grazie alla scheda elettronica collegata al PID. E questo punto è solo un esempio tra tutti i punti di forza per personalizzare il proprio utilizzo:

- La temperatura di estrazione

- La temperatura del vapore

- La pressione regolabile tramite OPV

- La pre-infusione regolabile (da 0 a 5 secondi)

- Il display digitale è anche un cronometro per l'estrazione

Un manometro pressione gruppo si trova sul fronte e vi permette di controllare, con un semplice sguardo, il corretto svolgimento della vostra estrazione. L'estrazione è resa ancora più bella grazie alle due luci LED che si trovano da ogni lato del gruppo caffè in ottone.

Inoltre, i pulsanti vi permettono anche di gestire facilmente una distribuzione volumetrica programmabile .

I vantaggi della macchina espresso ASCASO Steel Uno PID

Il Thermoblock isolato progettato da Ascaso è in alluminio e acciaio inox. Questo sistema di riscaldamento rapido presenta diversi vantaggi:

- L'acqua rimane pulita, poiché è costantemente rinnovata per ogni caffè. Il gusto e l'odore del caffè non sono alterati. Poiché l'acqua non rimane nella caldaia, essendo costantemente riscaldata, la qualità non ne risente.

- Stabilità termica e qualità in tazza: grazie alla sua grande capacità e al suo tubo interno che misura più di un metro di lunghezza. Il tutto è ottimizzato con controllo elettronico della temperatura (PID).

- Il circuito dell'acqua in acciaio inox AISI 316 che non garantisce nessuna migrazione di metalli nell'acqua.

- Meno accumulo di calcare : il circuito in acciaio inox è facile da pulire e riduce l'accumulo di calcare.

- Alimentazione a vapore illimitata e pressione costante per una rapidità di riscaldamento e una migliore stabilità termica.

Il PID che permette di gestire diverse cose :

- La temperatura di estrazione
- La temperatura del vapore

- La pre-infusione regolabile (da 0 a 5 secondi)
- Ilschermo digitale è anche un cronometro per l'estrazione

La macchina dispone di una OPV regolabile così come di una elettrovalvola 3 vie che permette la depressurizzazione, il che permetterà di rendere il tuo disco di caffè infuso più asciutto. La pressione si controlla inoltre tramite il manometro situato in facciata.

Altre caratteristiche della macchina espresso Ascaso Steel Uno PID

In termini di equipaggiamento, questa Ascaso Steel Uno PID non è da meno:

- Il manico del portafiltro, così come la manopola vapore sono in legno,

- Il scaldatazze è attivo (38w) e collegato alla sua propria resistenza,

- Gruppo professionale in ottone,

- Lancia vapore in inox isolato (Cool Touch) !

La lancia vapore ti permette di realizzare come un barista, magnifici e deliziosi cappuccini in modo semplice e rapido mescolando perfettamente il vapore, l'aria e il latte per ottenere una schiuma cremosa

Questa Ascaso Steel Uno PID è davvero versatile e permette, grazie ai filtri forniti, di estrarre a partire da cialde ESE (grazie al filtro dedicato) o caffè macinato (grazie ai due filtri pressurizzati e due filtri semplici). Un filtro cieco è anche fornito per il backflush. 

Il portafiltro in inox assicura una stabilità termica al tuo caffè e il suo diametro (interno) professionale di 58 mm ti assicura una qualità di estrazione decuplicata rispetto alle vecchie versioni. 

Il grande serbatoio d'acqua da 2 litri ti permetterà di effettuare numerose estrazioni consecutive!