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Questa macchina espresso manuale è una Semi-Pro o « Barista ».
Ti offre la tecnologia delle macchine dei coffee-shop, in formato domestico. Richiede un po' di padronanza e un macinino per espresso è essenziale.
Per saperne di più sulle categorie delle nostre macchine e scoprire quale macchina è adatta a te, consulta la Guida MaxiCoffee >
| Principiante | Evolutivo | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitivo e versatile | |||
| Crema-schiuma | |||
| Crema italiana | |||
| Schiuma di latte Latte Art | |||
| Associazione con macinino | Opzionale | Raccomandata | Macinino integrato |
La macchina espresso Sage The Oracle è considerata una macchina da caffè semi-automatica. Ciò significa che al di fuori della manipolazione del portafiltro passo dopo passo, la macchina gestisce l'insieme.
Il macinino integrato con macine coniche in acciaio inox si regola facilmente. La tramoggia può contenere fino a 280 g di caffè in grani.
Il avvio automatico distribuisce la quantità di macinato desiderata quando il portafiltro è posizionato.
Una volta effettuata la macinatura, una leva sul lato della macchina permette di effettuare la pressatura perfetta.
La parte caffè non è da meno in termini di regolazioni. Puoi padroneggiare la temperatura così come l'infusione del tuo caffè in durata.
La macchina effettuerà la tua estrazione secondo i tuoi parametri, non resterà che degustare.
La Sage The Oracle è equipaggiata con un schermo digitale LCD che permette di selezionare semplicemente le regolazioni della macchina per preparare la bevanda desiderata.
Con un sistema di doppia caldaia in acciaio inox e un gruppo di estrazione riscaldato, controllati dal PID, l'acqua è alla giusta temperatura e la precisione è al rendez-vous per un espresso perfetto.
Questa macchina da caffè Sage ti assicura una riuscita nel tuo espresso, in particolare con filtri singoli da 58 mm come i professionisti.
Inoltre, The Oracle dispone di un tamper integrato che ti permette di pressare con una forza regolare e perfettamente dritta. E sappiamo che i dettagli sono importanti nella riuscita di un espresso.
Una bevanda semplice da realizzare, e anche buona come al bar.
Grazie ai semplici pulsanti situati sul pannello frontale, selezionate una dose, due dosi o optate per il controllo manuale della quantità di espresso erogato.
Per gli alzatacchini, Sage ha inoltre integrato un tasto speciale "Americano" che versa in una tazza un doppio espresso seguito da acqua calda tramite un piccolo rubinetto dedicato.
Il PID gestisce la temperatura mentre l'OPV garantisce una pressione costante, assicurando così una preparazione della bevanda sempre ottimale.
Dotata di una doppia caldaia e di un thermoblock integrato al gruppo, la salita in temperatura è rapida ed affidabile, con una stabilità termica garantita!
A ciò si aggiunge una pre-infusione automatica a bassa pressione destinata ad estrarre l'integralità degli aromi del vostro caffè.
Per gli appassionati di bevande lattiere, Sage ha dotato questa macchina The Oracle del suo celebre sistema di schiuma di latte automatico.
Con il bricco da latte in acciaio inox fornito, nessuna attrezzatura aggiuntiva è necessaria.
L'utilizzo è semplificato: basta regolare la texture della schiuma desiderata per la vostra bevanda (o lasciare attivarsi i programmi predefiniti), poi posizionare il bricco.
Una sonda è posizionata sul vassoio di recupero, permettendo alla macchina di controllare la temperatura esatta per offrirvi una schiuma di latte ideale, con la texture attesa.
Potete regolare la temperatura e la texture della schiuma desiderata, non resta che realizzare un bel latte art nella vostra tazza.
Accessori: Bricco da latte in acciaio inox, portafiltro, filtro singolo una tazza, filtro singolo due tazze, cartuccia filtrante con supporto, spazzola per la pulizia, disco di pulizia, piccola knockbox per gettare i chicchi di caffè, utensile per la manutenzione del macinacaffè e del beccuccio vapore, chiave Allen, polvere e pastiglie per la pulizia, striscia per testare la durezza dell'acqua.
Manutenzione: Per prolungare la durata di vita della vostra macchina espresso Sage e ottimizzare il risultato in tazza, l'utilizzo di una cartuccia filtrante (o di acqua precedentemente filtrata) è raccomandato.
Ricordate di decalcificare il vostro apparecchio secondo le raccomandazioni del marchio (consultare il manuale) e di pulire gli accessori frequentemente. Trovate tutti i prodotti di manutenzione SAGE.
Vi consigliamo inoltre di consultare il nostro articolo blog: come mantenere la propria macchina espresso manuale.
Macchina da caffè Sage The Oracle Black Truffle / Tartufo nero - Riferimento SES980BTR4EEU1
Il parere dell'esperto:
La Sage Oracle è un po' la sorellina della Sage Oracle Touch.
Pur mantenendo i principali vantaggi della Touch, questa versione rimane comunque più accessibile.
Le differenze più marcate riguardano la programmazione delle bevande.
Mentre la Oracle Touch offre ricette memorizzate, 8 profili personalizzabili e uno schermo touchscreen, la Oracle si accontenta di due dosi programmabili!
Questo si rivela del tutto adeguato quando si osserva la regolarità nella preparazione di queste bevande, l'espresso mostra una qualità costante. L'esperienza del marchio si sente fino in fondo alla tazza.
Non ho riscontrato alcuna fluttuazione di temperatura, qualità di estrazione o tamping.
La Sage The Oracle rappresenta veramente l'equilibrio ideale per chi cerca una macchina performante e di qualità, rimanendo allo stesso tempo facile da usare.
Ancora una volta, devo riconoscere che il sistema di schiuma di latte automatico è un successo notevole. La qualità della schiuma, la sua texture e la temperatura, tutto è riunito per offrire una schiuma di latte paragonabile a quella dei baristi esperti, senza nemmeno dover tenere il pitcher!
Scopri la gamma completa di prodotti SAGE da MaxiCoffee.
Il gruppo Sage è un riferimento mondiale nell'equipaggiamento elettrodomestico domestico. Un know-how riconosciuto, che unisce modernità e innovazione, associando al contempo la nozione di qualità e design, questo riassume il marchio. Sage propone una vasta gamma per la cucina, che sia il robot da cucina, la macchina espresso, la macchina a capsule, il bollitore o ancora le macchine da caffè a filtro, tutto è sviluppato dal marchio per dare un tocco di modernità funzionale nella tua cucina.
| Tipo di macchina | Semi-pro, Combinata |
| Sono accettati i seguenti tipi di caffè | caffè in grani. |
| Interfaccia | Schermo a testo LCD |
| Mulino consigliato | Mulino integrato |
| Tipo di riscaldamento | Doppia caldaia |
| PID (regolazione della temperatura) | Sì |
| Tipo di gruppo | gruppo in acciaio inossidabile |
| Tipo di filtro fornito | filtro singolo per 1 tazza, filtro singolo per 2 tazze. |
| Tipo di pompa | pompa a vibrazione |
| Qualità ugello vapore | ugello vapore in acciaio inox |
| Rubinetto acqua calda | Sì |
| Materiale della carrozzeria | Acciaio inossidabile |
| Colore | nero |
| Dimensioni (L x P x A) | 373 x 368 x 447 mm |
| Peso | 15 kg |
| Portafiltro(i) fornito(i) | Acciaio inox - 2 beccucci |
| Diametro del gruppo di erogazione | 58 mm |
| Capacità del serbatoio dell'acqua | 2,5 L |
| Potenza (in Watt) | 2400 W |
| EAN | 9312432032742 |
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