Macchina da caffè SAGE The Bambino acciaio inox + Macinacaffè BARATZA Encore ESP nero

Un espresso riuscito senza complicazioni con la Bambino Inox

La Bambino di Sage rivoluziona la preparazione dell'espresso grazie al suo sistema Thermojet che porta l'acqua a temperatura in circuito chiuso in appena 3 secondi. Per garantire un'estrazione ottimale, è consigliato preriscaldare la macchina, dotata di un gruppo in inox, per circa 2 minuti.

La Sage Bambino utilizza una regolazione PID precisa per mantenere l'acqua alla temperatura ideale e assicurare un'estrazione perfetta. La preinfusione a bassa pressione umidifica uniformemente il caffè, prima di un'estrazione a 9 bar per rivelare l'integrità degli aromi. Questa sinergia assicura un caffè d'eccezione, ricco di aromi e perfettamente equilibrato.

La Bambino, dotata del suo gruppo inox e dei suoi filtri pressurizzati, esprime tutto il potenziale dei vostri 18g di caffè. Disponendo di un macinino espresso, potete anche utilizzare i filtri semplici forniti (1 e 2 tazze). Il beccuccio vapore inox del Thermojet eroga vapore a 93°C sotto alta pressione. Realizzerete una microschiuma perfetta per le vostre bevande preferite (latte, cappuccino...).

Scopri l'insieme delle caratteristiche della SAGE Bambino in inox.

Baratza macinacaffè Encore ESP nero per l'espresso

Le macine coniche da 40 mm in acciaio di tipo M2 sono prodotte in Europa. Assicurano una macinatura uniforme. Il macinino Baratza Encore ESP viene fornito con una tramoggia da 300 g, un contenitore fondi da 120 g e uno spazzolino per la pulizia.

Con le sue due gamme di regolazione (1-20 e 21-40), questo apparecchio si adatta a tutte le granulometrie, dalla macinatura fine per l'espresso alla macinatura grossolana per il filtro.

La velocità ridotta delle macine a 550 giri/min dell'Encore ESP limita il calore, il rumore e l'elettricità statica, conservando così la freschezza degli aromi.

I bicchieri dosatori antistatici inclusi (54 e 58 mm) riducono le perdite di caffè durante il trasferimento verso il portafiltro.

Velocità di macinatura : 1.5 g/sec - 2.4 g/sec

Scopri l'insieme delle caratteristiche della Baratza Encore ESP nero.

Accessori e manutenzione

Accessori forniti con la macchina espresso Sage The Bambino (inox) : Caraffa per latte in acciaio inossidabile, pressino, filtro pressurizzato una tazza, filtro pressurizzato due tazze, filtro semplice una tazza, filtro semplice due tazze, portafiltro due becchi in alluminio, cartuccia filtrante con supporto, utensile per la pulizia del beccuccio vapore e dei filtri, polvere decalcificante.

Accessori forniti con il macinacaffè Baratza Encore ESP nero : Bicchiere dosatore antistatico da 54 mm, adattatore da 58 mm, un piccolo vassoio, tramoggia per 300 g di caffè in grani, contenitore per 120 g caffè macinato e uno spazzolino per la manutenzione.

Manutenzione :Per prolungare la durata di vita della tua macchina espresso Sage e ottenere un risultato ottimale in tazza, si consiglia l'uso di una cartuccia filtrante (o di acqua precedentemente filtrata). Ricorda anche di decalcificare il tuo dispositivo secondo le raccomandazioni del produttore (consultare il manuale) e di manutenere regolarmente gli accessori. Scopri l'intera gamma di prodotti di manutenzione SAGE.