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Cette machine expresso manuelle constitue une Machine Evolutive.
Conçue pour progresser avec vous dans la maîtrise de l'espresso, elle allie intuitivité et broyeur intégré pour réaliser des espressos dignes des meilleures cafeterias.
Pour découvrir nos différentes catégories de machines et identifier celle qui correspond à vos besoins, consultez le Guide MaxiCoffee >
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Intégré | Obligatoire |
La DeLonghi La Specialista Maestro EC 9885.M enrichit son panel de fonctionnalités en proposant la préparation de boissons caféinées froides comme le Cold Brew et l'Espresso Cool, des alternatives rafraîchissantes idéales pour l'été.
Le Cold Brew traditionnel nécessite plusieurs heures d'infusion. Grâce à son innovation technologique, la DeLonghi La Specialista Maestro réalise un Cold Brew en quelques minutes uniquement. Profitez également de l'Espresso Cool, un expresso glacé onctueux et aromatique exclusif à ce modèle.
- Moulin intégré et Sensor Grinding: un duo performant
Équipée de 15 niveaux de mouture et de la technologie Sensor Grinding, le broyeur de la DeLonghi La Specialista Maestro s'ajuste automatiquement pour un dosage optimal, vous offrant un café en grain fraîchement moulu d'excellente qualité.
- Le tamper semi-automatique et sa technologie Smart Tamping Station
Réalisez un tassage impeccable sans effort : actionnez simplement le levier, et le tamper intégré exercera la pression parfaite pour un résultat net et sans faille.
- Une température stable avec la technologie Active Temperature Control
Grâce à ses deux thermoblocks indépendants, la DeLonghi La Specialista Maestro EC 9885.M chauffe rapidement et maintient une température constante, vous permettant de préparer cafés et boissons lactées sans temps d'attente.
- La technologie Dynamic Preinfusion,
La preinfusione si regola automaticamente in base alla quantità di caffè macinato presente nel filtro, garantendo così un'estrazione ottimale.
Assaporate bevande a base di latte golose grazie al sistema LatteCrema Hot e My Latte Art
La DeLonghi La Specialista Maestro Cold Brew EC 9885.M dispone di un beccuccio vapore in acciaio inox di qualità semi-professionale, perfetto per creare manualmente splendide schiume di latte e iniziare al Latte Art tramite la funzione My Latte Art.
La caraffa dedicata LatteCrema Hot impiega la tecnologia delle macchine automatiche. Se desiderate evitare di maneggiare la brocca del latte per preparare la vostra schiuma, basta installare il sistema sulla caraffa, scegliere la vostra bevanda e la macchina preparerà direttamente il vostro cappuccino o latte nella vostra tazza!
Diventate l'esperto delle bevande a base di latte (cappuccino, latte ...) per il piacere dei vostri ospiti e il vostro, naturalmente!
Padroneggiate la pressione di estrazione come un professionista grazie al manometro. Questo display visivo vi permette di verificare che la pressione rimanga compresa tra 8 e 10 bar, per un espresso ideale.
Sulla Specialista Maestro, visualizza la zona ottimale (Optimal Zone) dove l'ago deve posizionarsi durante l'estrazione. Potrete così determinare se dovete modificare la finezza della macinatura o regolare la dose di caffè per ottenere l'estrazione perfetta.
Affinate le vostre regolazioni caffè con precisione grazie al quadrante digitale. Regolate la dose e la temperatura di infusione in base alla tostatura dei vostri chicchi, seguendo le raccomandazioni della guida fornita.
Questa macchina espresso con macinacaffè DeLonghi offre 8 ricette di base pre-registrate accessibili in modalità digitale (quadrante in alto a destra dell'apparecchio): Espresso, Caffè, Americano, Cold Brew, Espresso Cool, Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White.
Potete poi personalizzare e salvare queste ricette secondo le vostre preferenze tramite il tasto MY. Questo tasto permette di scegliere la lunghezza in tazza secondo i vostri gusti. Potete inoltre regolare la quantità di caffè da macinare secondo l'intensità desiderata e selezionare tra 5 livelli di temperatura.
La Specialista Maestro integra un' erogazione di acqua calda dedicata tramite il beccuccio vapore, molto pratica per realizzare un Americano, allungare un caffè o preparare del tè.
Questo apparecchio vi permette di effettuare un backflush per una pulizia in profondità, grazie al suo disco di pulizia.
Un vassoio rimovibile permettendo l'utilizzo di bicchieri o tazze di dimensioni variate (fino a 120 mm di altezza).
La DeLonghi La Specialista Maestro EC9885.M è fornita con un kit di pulizia: Accessorio per il decalcificazione, Scovolino, Accessorio di pulizia beccuccio caffè, Panno, Softballs (addolcitore acqua), Ago di pulizia per il beccuccio vapore, decalcificante.
Si trova inoltre 1 portafiltro 2 becchi, 1 filtro singolo una tazza, 1 filtro singolo due tazze, 1 filtro pressurizzato una tazza e due tazze per Espresso Cool, un bricco per latte in acciaio inox, il sistema Latte Crema Hot con la sua caraffa.
Per garantire la longevità della tua macchina da caffè DeLonghi, ricorda i prodotti di manutenzione ! Una manutenzione regolare assicura anche una qualità ottimale in tazza ! Consulta anche il nostro articolo : Come pulire la macchina espresso.
La bevanda Cold Brew è un metodo di estrazione che avviene senza pressione. Durante la preparazione di una bevanda Cold Brew, è quindi normale che il manometro non si muova.
I due filtri pressurizzati forniti con la macchina sono stati sviluppati per creare la ricetta Espresso Cool. Ricorda di cambiare filtro in base alla bevanda selezionata !.
Il parere dell'esperto :
Scopri tutta la nostra selezione di macchine espresso Delonghi su MaxiCoffee.
Il gruppo Italiano DeLonghi possiede un know-how unico sul mercato dell'elettrodomestico. Mastodonte (N°1 mondiale) delle macchine espresso e delle espresso macinacaffè, Delonghi propone una gamma completa di caffettiere ma anche di prodotti di manutenzione dedicati.
| Tipo di macchina | modulare, combinata. |
| Sono accettati i seguenti tipi di caffè | caffè in grani. |
| Interfaccia | senza schermo. |
| Mulino consigliato | Mulino integrato |
| Tipo di sistema di riscaldamento | termoblocco |
| Tipo di gruppo | Gruppo in alluminio |
| Tipi di filtro forniti | filtro semplice per 1 tazza, filtro semplice per 2 tazze, filtro a pressione per 1 tazza, filtro a pressione per 2 tazze. |
| Tipo di pompa | pompa a vibrazione |
| Manometro | Pressione del gruppo |
| Qualità dell’erogatore di vapore | sistema automatico per la preparazione della schiuma di latte. |
| Rubinetto acqua calda | Sì tramite l'ugello |
| Garanzia | 3 anni di garanzia |
| Materiale della carrozzeria | Acciaio inossidabile |
| Colore | alluminio / acciaio inossidabile |
| Dimensioni (L x P x H) | 420 x 370 x 460 mm |
| Peso | 16 kg |
| Portafiltro(i) fornito(i) | Acciaio inox - 2 beccucci |
| Diametro del gruppo di estrazione | 51 mm |
| Capacità del serbatoio dell'acqua | 2,5 L |
| Potenza (in Watt) | 1450 W |
| EAN | 8004399030787 |
Shaker / Spargitori / Zuccheriera
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