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Il macinacaffè Baratza Virtuoso+ garantisce una macinatura omogenea, sia per l'espresso che per la caffettiera a pistone. Integra macine coniche in acciaio da 40 mm, 40 regolazioni distinte e un timer digitale per regolare la durata della macinatura. Garanzia 2 anni - Spedizione gratuita.
Per questo modello Virtuoso+, Baratza ha scelto macine coniche da 40 mm di qualità, prodotte in Europa da Etzinger.
Queste macine in acciaio tipo M2 garantiscono una macinatura regolare del caffè.
Il Virtuoso+ costituisce un macinino versatile, pensato per diversi metodi di estrazione, dall'espresso (preferibilmente con filtri pressurizzati) alla caffettiera a pistone.
Monta un sistema di controllo della velocità esclusivo, che regola la rotazione delle macine a 550 giri/min. Questa velocità ridotta permette di limitare il calore (evitando così di bruciare il caffè), il rumore e l'elettricità statica.
La presenza di un timer digitale sul pannello frontale consente la regolazione della dose erogata con precisione di 0,1 secondi.
Può raggiungere una erogazione di 40 secondi, che è ampiamente sufficiente data la produttività di 1,5 g/sec a 2,4 g/sec !
Grazie al suo formato compatto, il Virtuoso+ si installerà facilmente sul vostro piano di lavoro, accanto alla vostra macchina da caffè.
Per una macinatura precisa, il macinacaffè Baratza Virtuoso+ propone una regolazione a scatti, con una finezza vicina alle regolazioni micrometriche. Dotato di 40 scatti di regolazione che vanno da 200 a 1200 micron, è semplice trovare la macinatura ideale per il vostro metodo di estrazione.
La durata della macinatura si regola facilmente tramite un unico pulsante sul pannello frontale, con il display digitale che mostra il conto alla rovescia dei secondi.
Il Virtuoso+ permette di macinare una dose singola di caffè, direttamente nel recipiente previsto a questo scopo.
Una LED illumina il recipiente per monitorare la macinatura erogata.
Questo macinacaffè Baratza Virtuoso+ offre 2 modalità di funzionamento distinte: il pulsante Acceso/Spento e il pulsante a impulsi.
Con il pulsante Acceso / Spento, basta selezionare la funzione desiderata per avviare o interrompere la macinatura.
Il pulsante "impulso" si trova sul davanti: il macinino gira finché tenete premuto il pulsante e smette di macinare non appena lo rilasciate.
La manutenzione è molto semplice: le macine si smontano facilmente, senza attrezzatura particolare.
Il macinacaffè Baratza Virtuoso+ è fornito con un hopper da 225g per caffè in grani, un contenitore da 140 g per caffè macinato e una spazzola per la pulizia.
L'opinione dell'esperto:
Il Baratza Virtuoso+ costituisce un ottimo macinacaffè, con un rapporto qualità-prezzo del tutto soddisfacente, con una sezione del telaio in acciaio che permette di attenuare le vibrazioni sonore (a differenza della plastica ABS)..
La limitazione a 550 RPM massimo costituisce un punto di forza maggiore poiché la macinatura non subisce surriscaldamento, preservando così le proprietà organolettiche del caffè. Il Virtuoso+ si rivela particolarmente pertinente per le preparazioni filtro e i metodi dolci, in particolare con caffè di specialità single origin.
Ai miei occhi, il punto di forza principale di questo macinino risiede nella sua versatilità abbinata all'omogeneità della macinatura ottenuta, i suoi 40 passi di regolazione offrendo una reale finezza di calibrazione. Tuttavia, potrebbe mancare di finezza per le macchine espresso semi-pro.
Baratza sviluppa e produce da diversi anni attrezzature e accessori destinati agli aficionados del caffè.
Marchio particolarmente attento alle esigenze dei conoscitori, offre prodotti sia performanti che duraturi.
| Uso | Domestico |
| Colore | nero |
| Materiale della carrozzeria | ABS, Allu / Inox |
| Capacità del serbatoio | 225 grammi |
| Capacità del serbatoio caffè macinato | 140 g |
| Dimensioni (L x P x H) | 120 x 160 x 350 mm |
| Peso | 3,6 kg |
| Potenza (in Watt) | 80 W |
| Tipo di mulino | Elettrico |
| Macinino per... | Filtro e Metodi delicati, Espresso con filtri pressurizzati |
| Sistema di distribuzione | Timer digitale |
| Numero di dosi programmabili | Una dose |
| Tipo di mole | Conico |
| Materiale delle mole | acciaio. |
| Diametro delle mole | 40 mm |
| Interfaccia utente | Tasti semplici |
| Regolazione | A scatti |
| EAN | 8388230099936 |
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