PELLINI Caffè Macinato N°20 Cremoso - Confezione Doppia 2x250g

Name: PELLINI Caffè Macinato N°20 Cremoso - Confezione Doppia 2x250g
Brand: Pellini
SKU: 6788
Price: 6.19 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.4 (10 reviews)

4,4/5·10 recensioni

9,52€

Scoprite il caffè macinato N°20 Cremoso di PELLINI, tostato con cura in Italia. Questa miscela bilanciata al 50% arabica e 50% robusta esprime al meglio il suo carattere nella caffettiera italiana. Confezione doppia da 500g per non rimanere mai senza caffè.

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Miscela
Origini multiple
Tostatura artigianale italiana
Ottimo per caffettiera italiana
500 g

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da Martedì 21 Aprile

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Marca: Pellini
SKU: 6788
EAN/GTIN: 8001685122454
Categoria: Macchina da espresso manuale

Il caffè macinato n°20 Cremoso è una creazione emblematica del torrefattore italiano PELLINI. Composto dal 50% di chicchi arabica e 50% di robusta, questo espresso italiano corposo restituisce l'autentica esperienza del caffè da bar italiano. Confezione: 2x250g.

Ecco le caratteristiche principali del caffè macinato PELLINI Cremoso:

PRIMA RIGA

Intensità

Caffè corposo

Denominazione

Blend

Tipo di caffè

50% Arabica/50% Robusta

RIGA 2

Tostatura

Paese di Tostatura

Italia

Caffè macinato PELLINI cremoso N°20

Trova il caffè macinato Pellini Cremoso su MaxiCoffee.

- Caffè macinato corposo

Questa varietà associa arabica e robusta

- Un blend arabica/robusta

È elaborato a partire dai migliori chicchi arabica, cioè da caffè verdi grand cru coltivati in alta quota in America Centrale e del Sud.

La sua tostatura media, effettuata in Italia, permette un utilizzo con una macchina automatica dotata di sportello caffè macinato per esempio!

Pellini, un marchio di caffè in grani di qualità

La tostatura del caffè Pellini si effettua in modo molto lento e a temperature rigorosamente controllate secondo il tipo di chicco. Questi processi artigianali si inseriscono pienamente nel programma Qualità sviluppato dall'azienda, che ha scelto di raggiungere i propri obiettivi preservando la materia prima senza ricorrere ad alcun intervento forzato.

Il chicco è cotto in modo omogeneo, dal cuore fino alla superficie, grazie a un riscaldamento progressivo. La tecnica di tostatura utilizza l'aria calda, senza contatto dei chicchi con qualsiasi metallo. Un flusso d'aria fa volteggiare il caffè mantenendolo in sospensione.

Il raffreddamento avviene anch'esso ad aria. Poi i chicchi sono diretti verso silos dedicati per il riposo e il decantaggio. Venti degustatori esperti procedono a una valutazione minuziosa degli aromi e dei sapori del caffè. Mobilitando l'insieme dei sensi, rilevano le sfumature sottili del gusto: dall'olfatto all'osservazione visiva, il caffè è oggetto di un controllo rigoroso e viene validato per la commercializzazione solo dopo l'approvazione unanime dei giudici.

<table cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:1px dotted #EAE5DF"> <tbody> <tr> <td style="background:white;padding:0 5px"> <img alt="Lelit" src="https://www.maxicoffee.com/images/cafe-moulu/pellini-logo.jpg" style="margin: 10px 0px 0px 0px" /></td> <td style="vertical-align:top;width:auto;padding:15px;background:#EAE5DF"> <h3 style="size:20px"> <strong>Pellini</strong></h3> <p/> <p/> <b>Pellini</b> est une marque de <b>café</b> reconnue qui a vu le jour à <b>Vérone (Italie)</b>. <b>Marco Pellini</b>, figure emblématique à la tête de la torréfaction, privilégie la qualité et l'excellence du <b>café</b> plutôt que les volumes. Les cafés Pellini viennent d'obtenie une double consécration: double Médaille d'Or catégories "<b>Espresso</b>" et "<b>Moka</b>" au cours de la première édition de l'International <b>Coffee Tasting</b>.</td> </tr> </tbody> </table>

<span>Un café moulu n°2 Cremoso 50% arabica et 50% robusta de la marque Pellini. Ce mélange d'arabica et de robusta permet de préparer un espresso doté d'une très belle crème, il est proposé en conditionnement de 2 x 250 grammes.</span>

Pellini

Pellini est une marque de café reconnue qui a vu le jour à Vérone (Italie). Marco Pellini, figure emblématique à la tête de la torréfaction, privilégie la qualité et l'excellence du café.

Les cafés Pellini viennent d'obtenir une double consécration : double Médaille d'Or catégories "Espresso" et "Moka" au cours de la première édition de l'International Coffee Tasting.