In contesto professionale, il controllo di ogni variabile di estrazione rivela cruciale per assicurare regolarità ed eccellenza in tazza. Una distribuzione difettosa dell'acqua favorisce il channeling, principale avversario di ogni estrazione controllata.
Il pack di 3 schermi di dispersione Baristator in acciaio inox risponde alle esigenze di un impiego intensivo. Posizionati direttamente sul puck di caffè in un portafiltro 58 mm, offrono una ripartizione regolare dell'acqua tramite le loro micro-perforazioni di 150 µm, applicando al contempo una pressione stabile sulla macinatura.
Oltre all'ottimizzazione dell'estrazione, questi schermi preservano il gruppo erogatore della vostra macchina dai depositi di caffè, assicurando un'igiene ottimale e allungando la durata di vita del vostro materiale.
Con un diametro di 58,5 mm e uno spessore di 1,7 mm, questi accessori robusti corrispondono alle norme professionali. Disponibile in tre varianti (consegna casuale), permettendo una alternanza efficace e semplificando la manutenzione quotidiana. Un semplice risciacquo sotto acqua corrente basta per la loro manutenzione.
Garantite alle vostre estrazioni un'efficienza stabile, anche nei periodi di alta affluenza, grazie alla robustezza del puck screen Baristator. Esplorate anche tutta la collezione Baristator destinata ai professionisti esigenti.