Salsa al Cioccolato Fondente 1883 ROUTIN - 500ml

La deliziosa salsa al cioccolato della Maison Routin

Routin, marchio francese specializzato in sciroppi e salse premium, vi presenta questa salsa al cioccolato fondente della collezione Routin 1883.

Perfetta per creare bevande esclusive e golose o per arricchire le vostre pasticcerie. Note aromatiche delicate e raffinate ricordano il fiore, l'uva, nonché un'associazione singolare di cacao, talvolta acidulo, talvolta tostato.

Le salse elaborate dalla Maison Routin sono delle preparazioni premium riconosciute per la loro precisione, autenticità e potenza aromatica. Sono frequentemente utilizzate dai professionisti pur essendo molto apprezzate dagli amatori.

Suggerimento di ricetta: Gelato choco cookie

Composizione:

• 20 ml di sciroppo Routin 1883 Chocolat Cookie
• 10 ml di salsa Routin 1883 Chocolat
• 20 ml di latte di cocco
• 100 ml di gelato alla vaniglia

Istruzioni di preparazione:

• Disponete alcuni pezzi di cookie e la salsa al cioccolato in un piccolo bicchiere conico
• Mettete il gelato, lo sciroppo e il latte di cocco in un frullatore
• Frullate e versate la preparazione ottenuta nel bicchiere
• Mettete in congelatore fino a solidificazione del composto

Composizione: zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, polvere di cacao magro, cioccolato 3% (polvere di cacao magro, massa di cacao, zucchero), amido modificato, aroma naturale di cacao con altri aromi naturali, estratto di cacao, acidificante: acido tartarico, aroma cioccolato, sale, conservante: sorbato di potassio (E202)