Schermo distribuzione 58,5 mm Baristator - Professionale

Padroneggiare ogni parametro di estrazione è cruciale per ottenere un espresso di qualità. Una distribuzione diseguale dell'acqua causa frequentemente il channeling, nemico giurato del barista.

Il puck screen Baristator, realizzato in acciaio inossidabile, offre una soluzione efficace a questo difetto. Installato direttamente sulla macinatura in un portafiltro 58 mm, applica una pressione costante sul puck e fornisce una diffusione omogenea dell'acqua grazie alle sue perforazioni da 150 µm.

Oltre a migliorare l'estrazione, questo equipaggiamento protegge la doccetta della tua macchina bloccando la risalita di particelle di caffè, assicurando così una migliore igiene d'uso.

Con un diametro di 58,5 mm e uno spessore di 1,7 mm, questo puck screen esiste in tre design diversi (design casuale alla consegna). La sua struttura solida in inox lo rende particolarmente durevole e facile da mantenere : un semplice risciacquo con acqua è sufficiente.

È inoltre consigliato scegliere il pack, per avere sempre un puck screen pulito a portata di mano e garantire un ricambio fluido tra le estrazioni.

Conferisci alle tue estrazioni una regolarità professionale preservando il tuo materiale. Scopri anche l'intera gamma Baristator per affinare le tue preparazioni.