Zucchero di canna grezzo biologico del Paraguay, 500 bastoncini – Certificato Fairtrade – CAFÉ MICHEL

Questa confezione contiene 500 zollette da 5 g di zucchero provenienti daagricoltura biologica e certificato Fairtrade.

Il Paraguay è tra i principali paesi produttori di zucchero bio. La coltivazione della canna da zucchero è gestita da piccoli produttori

(da 2 a 3 ettari). La filiera si organizza poi attorno ad industrie zuccheriere che trasformano il loro raccolto. Alla fine, i produttori hanno poco peso per negoziare. Tuttavia,

una cooperativa, Manduvira, che riunisce 1500 produttori e lavoratori agricoli, è riuscitaa imporsi nella filiera. Fa fabbricare il suo zucchero da una fabbrica locale e lo esporta direttamente. Da poco, i produttori hanno deciso di costruire la loro propria fabbrica di trasformazionedella canna da zucchero. Questo progetto è reso possibile grazie al sostegno del

commercio equo a cui partecipate oggi acquistando questo prodotto.Ingredienti

 : Zucchero 100% proveniente da agricoltura biologica e commercio equo.Terra Etica