Uzziniet vairāk par šo kafijas pupiņu La Semeuse :
Galvenā informācija
BOTĀNIKA
Arabica / Robusta
Grauzdēšanas pakāpe — Tumša
Izteikta skābuma & aromātiskā no terroirIzteikta rūgtuma & aromātiskā no grauzdēšanas
Aromātiskā ģimene
Dominējošais
Sarkanie augļi
Garšas piezīmes
ĶirsisGrauzdētas mandelesTumšā šokolāde
Kafijas pupiņas La Semeuse Don Marco
kafijas pupiņas no La Semeuse Don Marco ir kafiju maisījums no Meksikas, Kolumbijas, Brazīlijas un Kotdivuāras.
Mutes dobumā jūs jutīsiet dzīvu un spēcīgu uzbrukumu ar šokolādes garšām.
Degunā, atklāj cēlus kokainos aromātus un gardas piparkūku smaržas.
Grauzdēts pēc senas itāļu receptes, tasē jūs iegūsiet īstenu espresso, stipru un spēcīgu.
Vienvirziena vārsti uzlikti uz pupiņu paciņām un maisiņiem novērš oksidāciju un optimāli un ilgstoši saglabā kafijas svaigumu un smalkos aromātus.
La Semeuse, šveices kvalitāte kafijai
Jau vairāk nekā 100 gadus šī franču uzņēmums, La Semeuse, piedāvā savas kafijas. Tās telpas atrodas La Chaux-de-Fonds 1000 m augstumā Jurā, ideālā vietā, lai inovētu un apmierinātu kafijas mīļotāju gaumes.
Pirms kļūt par to, kas tā ir šodien, La Semeuse bija pazīstama ar savu zemesriekstu eļļu, kurai bija ļoti laba reputācija. Tāpēc, kad viņai radās ideja piedāvāt kafijas, tāpēc tos dēvēja par Cafés La Semeuse.
Kopš tā laika zīmols lepojas ar to, ka ražo nemainīgi kvalitatīvu kafiju gan pēc garšas, gan pēc kvalitātes. Tas pat ļāva tam iegūtatzīšanu kā 2021. gada Labākais Grauzdētājs. Atklājiet unikālas un neatkārtojamas receptes aramatnieciskās grauzdēšanas metodi.
La Semeuse
Izcēlies no Alsāces tirgotāju ģimenes, Marks Blohs 1900. gadā izveido bLa Semeuse/b un nodarbojas ar zemesriekstu eļļas importu un izplatīšanu. p Pāris gadus vēlāk bLa Semeuse/b paplašina savu darbību, uzsākot bkafijas grauzdēšanu/b./p pNo pašiem pirmsākumiem bCafés La Semeuse/b prioritāte ir garantēt nemainīgu garšu un nevainojamu kvalitāti. Analīzes, degustācijas un produktu izstrāde aizpilda katru dienu, lai kafija attīstītu savus izsmalcinātos aromātus un delikāto garšu./b./p 1900. gadā franču ģimenes radīta, La Semeuse joprojām ir ģimenes uzņēmums. No pašiem pirmsākumiem La Semeuse ir saglabājusi savu atrašanās vietu La Šo-de-Fonā, kas izvēlēta tās 1000 m augstuma dēļ augstajā Juras ielejā – būtisks nosacījums tās kafijas unikālā garša izveidošanai. Sākotnēji specializējusies slavenas zemesriekstu eļļas tirdzniecībā, dibinātāju ģimene 1920. gadā nolemj piešķirt šo pašu nosaukumu savai kafijas zīmolam. Tā dzimst Cafés La Semeuse. Kopš pirmsākumiem Cafés La Semeuse prioritāte ir nodrošināt nemainīgu garšu un kafijas kvalitāti. Zīmols piedāvā unikālas un neatņemamas receptes, kas izstrādātas pēc amatnieciskās grauzdēšanas metodes, lai katrs tasīte ļautu klientam atrast viņa mīļoto un pazīstamo kafiju.