Iepazīstieties ar šī Carte Noire graudu kafijas īpašībām:
Galvenā informācija
Grauzdēšanas pakāpe — Tumša
Izteikta skābuma & aromātiskā terroīraIzteikta rūgtuma & aromātiskās grauzdēšanas
Aromātiskā ģimene
Garšas piezīmes
RiekstiCiedrsTabakaMuskatrieksts
Kafijas identitātes karte
Intensīva kafija, grauzdēta Francijā profesionāļiem
Atklājiet jauno atsauciEspresso noCarte Noire, īpaši izstrādātaprasīgiem profesionāļiem. IzstrādātaFrancijā, šīgraudu kafijaizceļas ardziļu brūnu grauzdēšanu, garantējotmaksimālu intensitātikrūzē.
Pateicoties šimgrauzdētāja zināšanām, malšana radablīvu un tumšu crema, kas apliecina grauzdēšanas profila kvalitāti un grauda svaigumu. Espresso ekstrakcijā arprofesionālu dzirnaviņu, tā sniedz bagātu un strukturētu sensorisko pieredzi.
Garšā kafija atklājsiltu aromātisko paletiaplazdu riekstu, ar izteiktuapaļumu, skaistuķermeniunmērenu skābumu. Šis profils to padara īpaši piemērotutīra espresso dzeršanai, vai kā bāzi gardām dzērieniem.
Carte Noire: Francijas zināšanas
Jau vairāk nekā40 gadus, Carte Noire veic savu kafijas grauzdēšanu Francijā, savā rūpnieciskajā objektā, kas atrodas Hérault. Šī vēsturiskā atrašanās vieta, ko simbolizē milzīgais kafijas iepakojums, kas redzams uz vietas, pilnībā atspoguļo zīmola rūpniecisko ekspertīzi un grauzdēšanas procesu pārvaldību.
Stingrā Carte Noire ekspertu uzraudzībā katrs kafijas partijas rūpīgi pārbaudīts, apstiprināts, pēc tam grauzdēts un iepakots tieši uz vietas. Šī pieeja nodrošina pilnīgu izsekojamību un stabilu kvalitāti, kas atbilst profesionālu izplatīšanas, restorānu un specializētās tirdzniecības nozaru prasībām.
Iesaistījusies atbildīgās ražošanas pieejā, Carte Noire apvieno produkta izcilību un ilgtspēju, pieņemot ekoloģiski atbildīgas prakses un rūpējoties par nākamajām paaudzēm.
Carte Noire