Vairāk informācijas par šiem Tanat kafijas graudiem:
Galvenā informācija
IZCELSME
Brazīlija, Hondurasa
GRAUZDĒŠANAS TIPS
Francija
Grauzdēšanas pakāpe — Iezīmēta
Iezīmēta skābums & aromātiskais no terroirIezīmēta rūgtums & aromātiskais no grauzdēšanas
Aromātiskā ģimene
Garšas piezīmes
KarameleLazdu riekstsMaigas garšvielas
Kafijas identitātes karte
Izpētiet Tanat kafijas graudus, Blend 189 Bio - 200g
Specialitātes biokafija, pieejama visiem
Šis sajaukums apvieno divas bioloģiskas 100% arabikas šķirnes. Savienojums starp hondurasiešu terroir kompleksitāti un tipisko Brazīlijas maigumu rada harmonisku un saldu sajaukumu garšā.
Graudi, kas veido šo bioloģisko kafijas graudu, tika novākti manuāli pēc audzēšanas divās kooperatīvās, Santos fermā un Finca Liquidambar. Šī ir īsta pionieru saimniecība Hondurasa bioloģiskajā lauksaimniecībā, kas gūst labumu no labvēlīgas vides, jo īpaši pateicoties klimatam. Tās ekoloģiskā iesaiste izpaužas praktiskās ikdienas darbībās: atkritumu pārveidošana par mēslojumu un kafijas biezumu kompostēšana.
Ja jums patīk itāļu stila kafija, šis ir neatņemams,tur jūs atklāsiet itāļu espresso raksturīgo intensitāti un tipisko crema. Tiek novērtēta arī tās struktūra mutē un ļoti mērenā skābuma līmenis.
Ļaujieties šai speciality kafijai ar aizvērtām acīm! Izpētiet mūsu pilno kafijas pupiņu klāstu.
Tanat
2016. gadā izveidoja divi aizrautīgi draugi, Tanat padara specialty kafiju pieejamu, vienlaikus liekot ilgtspējību savas identitātes centrā. Zīmols atrod izcilas kafijas, kas nāk no lauksaimniecības, kas ciena ražotājus un dabu. Caur savām klejojumiem pa visiem pasaules stūriem, Tanat atrod unikālus terroir, vienlaikus aizsargājot augsnes un dabas resursus. Tanat pārstāv ētisku, inovatīvu un sprādzienbīstamu kafiju, ko virza pastāvīga izcilības meklēšana.