Iepazīstieties ar šo Perle de café graudu kafijas īpašībām:
Galvenā informācija
Grauzdēšanas pakāpe — Tumša
Izteikta skābuma & aromātiskais terroirIzteikta rūgtuma & aromātiskā grauzdēšana
Aromātiskā ģimene
Dominējošais
Dzeltenie augļi
Garšas piezīmes
UpeņuMandelesVaniļaMango
Baudiet Perle de café graudu kafiju, Ethiopia bio - 250g
Meža kafija no bioloģiskās lauksaimniecības
Šis graudu kafija satur 100% arabica, kas nāk no Echemo reģiona Etiopijā. Kafija aug 2100 m augstumā virs jūras līmeņa uz zemes, kas tiek nodota no paaudzes paaudzē. Šodien plantācija ir Halīda un viņa brāļa rokās, un viņi kopā turpina uzturēt ģimenes nodoto tradīciju. Ģimenes saimniecība šodien aizņem 35 hektārus.
Degustācijas laikā jūs atklāsiet sākumā augļainas notis, līdzīgas dzeltenajiem augļiem, kā arī gardēžu notis, ko atklāj tumšā grauzdēšana. Jums patiks šis dāsnais kafijas dzēriens, ko baudīt kā espresso vai lēnā ekstrakcijā, kas izcels dzelteno augļu svaigumu.
Atklājiet visu Perle de Café klāstu, kas pieejams MaxiCoffee.com.
Perle de café By La Semeuse
Perle de café By La Semeuse ir mazs specialitātes kafijas grauzdēšanas uzņēmums. Tā graudu un kapsulu kafiju kolekcija piedāvā izcilas garšas ar atšķirīgu profilu katrai šķirnei. Šī mazā struktūra, kas lielākoties ir BIO sertificēta, apvieno jaunus kafijas aizrautīgus profesionāļus, kuri iegulda savas cilvēciskās vērtības, piederību vietējai videi un ekoloģisko apņemšanos šo kafiju izstrādē.