4 x 250 g - LUGAT Ground Coffee Ethiopia Moka Sidama Nyala

4 x 250 g - LUGAT Ground Coffee Ethiopia Moka Sidama Nyala

Name: 4 x 250 g - LUGAT Ground Coffee Ethiopia Moka Sidama Nyala
Brand: Lugat
SKU: 97718
Price: 17.87 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

5,0/5·2 atsauksmes

24,48€

Experience smoother hints of citrus, cocoa, and white flowers from your very first taste. Set of 4x250g packs.

Pieejams Viss jūsu grozā Iztrūkst no krājuma

MEDIUM ROAST
Universal grind size
100% Arabica - Moka (Ethiopia)
Flavor notes: citrus, cocoa and white flowers
Artisanally roasted in France
4 x 250 grams

Paredzamā piegāde

no pirmdiena 20 aprīlis

Pasūtiet 12h 31min

Viegla atgriešana

Atgriešana iespējama līdz 20 maijs 2026

Kopīgot

Zīmols: Lugat
SKU: 97718
EAN/GTIN: 3700809365467
Kategorija: Manuālais espresso automāts

Šī kafija izceļas ar dzīvīgu un intensīvu tasīti, kurā dominē aizraujoša citrusaugļu smarža! Jau no pirmās degustācijas jūs atklāsiet maigākas citrusaugļu, kakao un baltu ziedu notis. Viss smalkumā! Iepakojums: 4 x 250g.

Galvenās kafijas īpašības:

PIRMĀ RINDA

Intensitāte

Sabalansēta kafija

Nosaukums

Terroir kafija

Izcelsmes valsts

Etiopija

RINDA 2

Grauzdēšana

Grauzdēšanas valsts

Francija (Akvitānija)

RINDA 3

Kafijas veids

100 % Arabica

Moka Heirloom

Plantācija

Augstums 1500-2000M

Rokas selektīvā ražas novākšana

Process

Mazgāts

ĪPAŠĪBU TABULAS BEIGAS

Uzziniet vairāk par mūsu vidējo grauzdēšanu:

Šī "īpašā espresso" kafija ir iegūta no vidējās grauzdēšanas, kas attīsta dāsnu ķermeni, spēcīgas aromātiskas notis un apaļumu pēcgaršā.

Pretēji tam, mūsu kafijas, kas iegūtas no vieglas grauzdēšanas, attīsta izteiktu skābumu kā arī sarežģītāku aromātu paleti tasītē.

Tuvplāns par dažādiem nosaukumiem:

Šī Moka Sidama Nyala kafija ir Terroir kafija.

		Un Label kafija : augstākās kvalitātes kafija, kas atbilst noteiktai audzēšanas reģionam
		Un Terroir kafija : kafija, kas atzīta par savas izcelsmes vietas tipiskumu
		Un Micro-Lot : Terroir kafija no konkrēta lauka, kas identificēts pēc izcilās kvalitātes vai īpašās apstrādes

Ko par to domā Lionel, grauzdētājs no Lugat:

Lionel* to mīlēja par:

Šī kafija piedāvā intensīvu uzbrukumu un ļoti maigu skābumu, kas atgādina citrusaugļus. Tās izteiktais ķermenis atklāj kakao notis.

Jums patiks šī spēcīgā un aromātiskā tasīte ar apaļu un maigi ziedainu pēcgaršu.

* Kafijas meklētājs (Lugat)

84 /100

Citas ražošanas īpašības:

Ražas novākšanas periods: Decembris līdz Marts

Lugat vēsture:

Lionel Lugat ir emblēmatiskais grauzdētājs no MaxiCoffee . Viņam izdevās ap sevi sapulcēt, gadu gaitā, stabilu grauzdētāju komandu.

Pēc kārtas kafijas eksperts , tiesnesis Francijas Kafijas čempionātos un zinošs mūsu kafijas kanāla kronists , Lionel jums stāsta par Lugat un savu aizraušanos ar grauzdēšanas pasauli zemāk.

Sidamo reģiona prezentācija:

La Sidama reģions atrodas Etiopijas dienvidos, uz robežas ar Keniju. Tas ir nosaukts pēc etniskās grupas: sidamiem, tauta, kas dzīvo Etiopijas dienvidrietumos. Valsts dienvidi ir priviliģēta un ekskluzīva vieta kafijas audzēšanai.

Les Kafijas aug zem mežu koku ēnas un tiek novāktas manuāli selektīvi. Pēc tam tās tiek apstrādātas mitrā ceļā, metode, kas piešķir ļoti skaistu skābumu.

Le Moka Sidama Nyala pārstāv 11% no ražojuma. Mazgātā kvalitāte ir ļoti pieprasīta.

Mazai vēsturei...

Šūpulis kafijas , Etiopija audzē ekskluzīvi botānisko sugu " Arabica" augstumos no 1500 līdz 2300 metriem virs jūras līmeņa.

Jo augstāk kafija tiek audzēta augstienes, jo augstāka ir organoleptiskā kvalitātegrauzdētajai pupiņai, īpaši attiecībā uz dzīvīgumu.

Etiopijaskafijas tiek dēvētas par "Moka kafijām", jo tās kādreiz tika sūtītas no Mokas ostas Jemenā, Arābijas pussalā. Ir vairākas Moka

šķirnes. Ar 400 000 hektāriem apstrādājamās zemes,kafijajoprojām irEtiopijasekonomikas balsts, īpaši valūtas ziņā.

Valsts pozicionējas kā5. lielākais ražotājsun10. lielākais eksportētājs pasaulē.60% ražas tiek eksportēti, tas ir 172 000 tonnas gadā.

Les kafijas kokitiek audzēti:dabīgos meža ēnā(15%),pusmeža apstākļos(35%), kopā ar citāmkultūrām(35%) vaiintensīvās plantācijās(15%).

80%kafijuirkafijas, kas tiek sauktas par "dabīgām", jo tās tiek apstrādātassausā veidā, un pārējās 20% kafiju tiek sauktas par "mazgātām".

Gandrīz visi ražotāji neizmanto ķīmiskos līdzekļus.Etiopijas kafijavarētu pretendēt uz bioloģisko sertifikātu, bet valstī nav ieviesta sertificēšana, iespējams, pārāk dārga.

Lugat

Lugat tikaizstrādāta un attīstīta MaxiCoffee grauzdēšanas komandu.Dzīve ir pārāk īsa, lai samierinātos ar mazāk labu… Pat jūsu tasītē!Lugat mūsu filozofija ir tāda, un tāpēc mēs esam izvēlējušies piedāvāt tikaiizsmalcinātas kafijas.Jo kafija ir pirmkārt garšas stāsts, mums ir svarīgipadarīt speciālās kafijas pieejamas visiem, nekad neapdraudot mūsu ekspertīzi, kas garantē svaigumu, kvalitāti un grauzdēšanas precizitāti.