Uzziniet vairāk par šiem La Semeuse kafijas pupiņām:
Galvenā informācija
IZCELSMES VALSTIS
Etiopija, Peru
Grauzdēšanas pakāpe — Tumša
Izteikta skābuma & aromātiskums no terroirIzteikta rūgtuma & aromātiskums no grauzdēšanas
Aromātiskā ģimene
Sekundārais
Dzeltenie augļi
Garšas piezīmes
Dzeltens citronsPiparotsTumšā šokolāde
Atklājiet La Semeuse kafijas pupiņas, Soleil Levant Fairtraide Bio - 500g
Bio un taisnīgas tirdzniecības kafijas pupiņas, rūpīgi grauzdētas Šveicē
La Semeuse kafija Soleil levant ir tīrs arabika sertificēts bioloģiskā lauksaimniecība un marķēts Fairtrade. Tas nozīmē, ka tā iegūta no etiopskām un peruāņu plantācijām, kas ciena vidi un ražotājus.
Katrs grauds tiek stingri atlasīts, pēc tam grauzdēts augstienē La Chaux-de-Fonds, Šveices kalnos. Šī lēnā un meistarīgā grauzdēšana ļauj atklāt aromātu smalkumu, vienlaikus garantējot nemainīgu kvalitāti.
Izvēloties šo kafiju, jūs izvēlaties apzinīgu, sabalansētu un izsmalcinātu produktu, kas domāts atbildīgai degustācijai katrā tasītē.
Ko sagaidīt tasītē: intensitāte, līdzsvars un aromātiskā maigums
kafijas pupiņas Soleil levant Bio atklāj maigu un harmonisku profilu, ideāli piemērotu tiem, kas meklē sabalansētu tasīti bez rūgtuma. Tā ideāli piemērota dzērieniem, piemēram, espresso vai kafija.
Degustācijā tiek atklāti augļaini un baudāmi aromāti ar kandētu apelsīnu, grauzdētām lazdu riekstiem un kakao. Mērenā intensitāte nodrošina skaistu pēcgaršu, kas baudāma jebkurā diennakts laikā. Ideāls kafijas pauzes baudīšanai maigumā, šis kafija iekaros gan apaļo kafiju cienītājus, gan tos, kas meklē aromātisku vieglumu.
Pievienojiet šo atbildīgo graudu kafiju savam grozam un piešķiriet sev ētisku un maigu pauzi.
Ar kādām mašīnām ir saderīgs graudu kafija Soleil levant?
Šis 500g graudu kafija perfekti piemērots plašam graudu kafijas automātu klāstam.
Vai nu tas būtu automātiskais aparāts ar iebūvētu dzirnaviņu vai manuālais aparāts, jūs iegūsiet rezultatu tasē, kas atbilst tā profilam.
Svaigā maltā kafija, kas samalta tieši pirms ekstrakcijas, ļauj saglabāt visus aromātus, ko atklāj šveices grauzdēšana. Optimālai ekstrakcijai, nevilcinieties pielāgot dzirnaviņu iestatījumus atbilstoši jūsu izvēlētajai metodei.
La Semeuse
Izcēlies no Alsāces izcelsmes tirgotāju ģimenes, Marks Blohs 1900. gadā dibina bLa Semeuse/b un specializējas zemesriekstu eļļas importā un izplatīšanā. p Tikai pēc dažiem gadiem bLa Semeuse/b diversificējas, attīstot bkafijas grauzdēšanu/b./p pKopš tā laika bCafés La Semeuse/b prioritāte ir garantēt garšas nemainību un kafijas kvalitāti. Analīzes, degustācija un attīstība ritina ikdienas gaitas, lai kafija iegūtu savus izsmalcinātos aromātus un gardēžu garšu./b./p Dibināta 1900. gadā franču izcelsmes ģimenes, La Semeuse kopš tā laika ir ģimenes uzņēmums. Kopš dibināšanas La Semeuse ir palikusi uzticīga savai izcelsmes vietai, La Chaux-de-Fonds, tās atrašanās vietai 1000m augstumā Juras augstienes ielejā, kas nepieciešama tās unikālās kafijas garšas radīšanai. Tolaik specializējusies ļoti labas reputācijas zemesriekstu eļļas tirdzniecībā, dibinātāju ģimene 1920. gadā nolemj piešķirt to pašu apzīmējumu savai kafijas zīmolam. Tā rodas Cafés La Semeuse. Kopš tā laika Cafés La Semeuse prioritāte ir garantēt garšas nemainību un kafijas kvalitāti. Zīmols piedāvā unikālas un mūžīgas receptes ar amatnieciskas grauzdēšanas metodi, lai klients katrā tasē atrastu kafiju, ko viņš novērtē un pazīst.