Brick warmer
Lugat Eden Blend - 5kg Organic Whole Bean Coffee for Professionals
Lugat's Eden Blend: organic arabica whole beans roasted in France. Features chocolate and citrus notes from Peru and Ethiopia origins. 5kg pack for professional use.


178,56€
Bezmaksas piegāde
Šajā pasūtījumā
Paredzamā piegāde
no pirmdiena 20 aprīlis
Pasūtiet 16h 19min
Viegla atgriešana
Atgriešana iespējama līdz 20 maijs 2026
Galvenā informācija
Grauzdēšanas pakāpe — Gaiša
Aromātiskā ģimene
Kafijas identitātes karte
Iegremdējieties neparastā sensoriskā pieredzē ar šo Ētiopijas pupiņu, kas atlasīta Lugat, pieejama 8 iepakojumi pa 1 kg. Ideāli piemērota struktūrām, kas vēlas piedāvāt autentisku kafijas pieredzi, šis Moka Sidamo Marabou pievilīs gan zinātājus, gan jaunpienācējus, kas meklē oriģinalitāti. Novērtēts 84/100, šī specialitātes kafija piedāvā ziedainu ievadu, smalku skābumu un dāsnu krūzi ar citrusaugļu aromātiem, kas harmonizēti ar saldumu. Ideāls līdzsvars starp aromātisko bagātību un pilnīgu garšu, lai apmierinātu darbiniekus un apmeklētājus katru dienu.
Izvietota Ētiopijas dienvidos, tuvu Kenijas robežai, Sidamo reģions ir nosaukts Sidama tautas vārdā, kas apmetusies šajās ļoti auglīgajās zemēs. Šī valsts dienvidu zona gūst labumu no ideāliem dabiskiem apstākļiem kafijai: augstas kalnu nogāzes, barojoši augsnis un maigs klimats.
Kafijas koki šeit attīstās dabiski, aizsargāti ar bagātīgu veģetāciju, aizsargātā meža ekosistēmā. Rūpīga manuāla ražas novākšanaatstāj tikai pilnībā nogatavojušās ogas. Mitrā apstrādes process, kas ir šīs zonas raksturīgs, izpauž visu pupiņas dzīvīgumu un aromātisko delikatesi. Mazgātais Moka Sidamo veido aptuveni 11% no valsts kopējās ražas un joprojām ir viens no visvairāk meklētajiem kafijām tā izsmalcinātā skābuma un izcilo aromātu buķetes dēļ.
Māja Lugat cels augstu specialitātes kafijas karogus ar ambīciju piedāvāt autentiskus maisījumus, kas rūpīgi grauzdēti. Katru dienu tās komandas apņemas atklāt unikālus aromātiskos profilus caur grauzdētu kafijas pupiņu, maltas vai kapsulu sortimentu. Katrs izcelsmes stāsts slēpj vēsturi, terroiru, personību… ko Lugat cenšas izcelt un dalīties tās pilnā krāšņumā.
| Storage conditions | Store in a cool place, away from the refrigerator. Keep out of direct sunlight. After opening, carefully reseal the bag or transfer the contents to an airtight container. Store in a dry place. |
| Roast color | Light |
| Primary aromatic family | Yellow fruits. |
| Range | EXCEPTIONS (score 80 +) |
| Tasting notes | Citrus, White Flowers |
| EAN | 3700809379556 |