Kafijas automāts, vēsture: Bialetti itāļu kafijas automāts
Moka Express ir pirmais itāļu kafijas automāta modelis. To 1933. gadā izstrādāja inženieris Alfonso Bialetti, kurš vēlēja piedalīties revolūcijas gadsimtā, kurā dzīvoja, revolucionizējot arī ikdienas darbību.
Vērojot veļas mazgātājas strādājot, viņam radās ideja izmantot veļas mazgājamās mašīnas principu, lai pielāgotu to kafijas pagatavošanai. Viņa devīze: "FAST, STRONG, RESISTANT, LIKE THE CAFFEINE.”
Gadu gaitā tā dizains, kas iedvesmojies no Alfonso Bialetti sievas figūras, tika pilnveidots, lai izveidotu šo modeli, kas apvieno eleganci un veiktspēju.