Skip to content
Cascara Finca Las Lajas LUGAT - 100 g
Cascara Finca Las Lajas LUGAT - 100 g
Cascara Finca Las Lajas LUGAT - 100 g
Cascara Finca Las Lajas LUGAT - 100 g
Cascara Finca Las Lajas LUGAT - 100 g
Cascara Finca Las Lajas LUGAT - 100 g

Cascara Finca Las Lajas LUGAT - 100 g

5,0/5·3 atsauksmes

6,32€

Cascara is the dried pulp of the coffee cherry, naturally sun-dried for brewing. Savor a fruity beverage with apricot and fig aromas.
Pieejams Viss jūsu grozā Iztrūkst no krājuma
  • Cascara = Coffee cherry pulp
  • Origin: Costa Rica
  • Hot or iced infusion
  • Notes: Prune, Apricot, Candied Fig
  • Draining and antioxidant benefits
  • 100 g

Pasūtiet līdz piegāde no otrdiena 21 aprīlis

Paredzamā piegāde

no otrdiena 21 aprīlis

Pasūtiet 17h 01min

Viegla atgriešana

Atgriešana iespējama līdz 21 maijs 2026

Kopīgot
Zīmols
Lugat
SKU
156972
EAN/GTIN
3700809387155
Kategorija
Jura professional coffee machine

Uzziniet vairāk par šiem Lugat kafijas pupiņām:

Ceļojumu laikā grauzdētāji savā bagāžā atveda Cascara. Vizuāli līdzīgs Carcadet, patiesībā tas ir kafijas ķiršu mīkstums. Dzeršanas laikā tuvu infūzijai, jūs atklāsiet augļu notis - aprikožu, karamelizētu vīģu, svaigu mandeļu... Cascara Finca Las Lajas tiek novākta Kostarikā, Oskara un Frančeskas Čakones saimniecībā Sanhosē reģionā, kas viņiem ļauj iegūt papildu ienākumus. Cascara var pagatavot karstu vai aukstu, kas attīstīs atšķirīgas aromātus un intensitāti. Hermētisks 100 g iepakojums

Specialitātes kafijas -IZŅĒMUMI (score 80 +)

Score ≥ 80

Specialitātes kafijas:Starplabākajām kafijām pasaulē, no terroira ar vēsturi un izsekojamību. Tās veidomazāk nekā 10% no pasaules ražošanasun tos novērtē profesionāli degustētāji. Tās ir kafijas bez defektiem, kas piedāvā unikālas degustācijas notis.

IZŅĒMUMU kafijas (score 80 +):Tās atspoguļo savu terroiru, vienlaikus nodrošinottaisnīgāku piegādes ķēdi,labāku izsekojamībuunizcilu krūzi. Ar vērtējumu virs 80/100 šīs kafijas ir ieejas vārti specialitātes kafijā.

Jo augstāks kafijas vērtējums, jo pārsteidzošāka var būt jūsu degustācijas pieredze.
Kāpēc augsts vērtējums garantē labāku rezultātu krūzē?Uzzināt vairāk
PIRMĀ RINDA
Dzimta
Cascara
Tips
Infūzija
Aromāti
Plūme, Aprikoze, Karamelizēta vīģe
Dominante
Augļaina
RINDA 2
Izcelsmes valsts
Costa rica
Degustācijas padomi
8 min karsti vai 24 h auksti
Karsts (100°C) vai auksts
Diena

 

Cascara Finca Las Lajas - LUGAT

 


Kas ir Cascara?

Tas irkafijas ķirša mīkstums un āda, kas aptver kafijas pupiņu, tos patērē kā infūziju. Tās pagatavošanai to žāvē saulē pirms infūzijas. Kafijas Cascaradzer kā tēju, tā atklājdubultas dzelteno augļu, svaigu mandeļu, plūmju un karamelizētu vīģu notiskas iepriecinās gan kafijas entuziastus, gan tējas cienītājus.

Gardā un mierinošā, viegli kofeīnētā, tai piemītantioksidatīvas, caurejas veicinošas un drenējošas īpašības. Cascara satur kofeīnu, tomēr degustācijas laikā jūs atradīsiet vieglu un zīdainu tekstūru, kas līdzīga rooibos.

 

Cascara Finca Las Lajas izcelsme

Šī Cascara nāk no Las Lajas saimniecības Kostarikā, Sanhosē reģionā. Cascara tiek novākta nokafijas kokiem, kas aug 1300 līdz 1500 m augstumā, kas attīsta tās īpašiaugļainās.

notis. Degustācijas laikā, ja izvēlaties karstu dzērienu, jūs baudīsiet maigu tekstūru ar mandeļu un ceptu ābolu notīm. Ar aukstu pagatavošanu jūs attīstīsiet vairāk augļainas notis, piemēram, aprikozes.

 


Cascara infūzijas pagatavošanas recepte

Infūzija ļauj Cascara atklāt savas aromātiskās notis, neatkarīgi no tā, vai izvēlaties karstu vai aukstu pagatavošanu.

Karstai pagatavošanai 20 centilitriem:

  • Ievietojiet 8 gramus Cascara franču preses kafijas kanniņā
  • Ielejiet karstu ūdeni 96° C temperatūrā
  • Atstājiet ievilkties 8 minūtes, tad baudiet.


1L aukstās infūzijas pagatavošanai :

    • Piepildiet karafi ar istabas temperatūras ūdeni
    • Ievietojiet 20 gramus Cascara infūzijā
    • Atstājiet ievilkties 12 stundas istabas temperatūrā

Atkarībā no izvēlētās temperatūras, infūzija attīstīs atšķirīgas aromātiskās notis, kuras varat izvēlēties atbilstoši savām preferencēm.

Lugat

Lugat tika izveidota un izstrādāta MaxiCoffee grauzdēšanas komandu. Dzīve ir pārāk īsa, lai necenttos uz izcilību… Pat jūsu tasītē!Lugat, tā ir mūsu pārliecība, un tāpēc mēs esam izvēlējušies piedāvāt tikai izsmalcinātus kafijas. Tā kā kafija ir pirmkārt stāsts par garšu, mēs vēlamies demokratizēt speciālās kafijas, vienlaikus saglabājot mūsu zināšanas, kas garantē svaigumu, kvalitāti un grauzdēšanas precizitāti.

Storage conditionsKeep away from light, store in a dry place.
Type of teaBuckthorn
ParticularityContains caffeine, Rich in antioxidants
Dominant notesFruity.
European Article Number3700809387155

Pievienots grozam

Jūsu grozs ir tukšs

Sāciet iepirkšanos, lai pievienotu preces grozam.

Turpināt iepirkšanos