Atklājiet šī kafijas pupiņu La Semeuse īpašības:
Galvenā informācija
BOTĀNIKA
Arabica / Robusta
Grauzdēšanas pakāpe — Tumša
Izteikta skābuma & aromātiskā terroīraIzteikta rūgtuma & aromātiskā grauzdēšana
Aromātiskā ģimene
Dominējošais
Sarkanie augļi
Garšas piezīmes
ĶirsisGrauzdētas mandelesTumšā šokolāde
Kafijas pupiņas profesionāļiem LA SEMEUSE Don Marco
Kolumbija, Meksika, Brazīlija un Kotdivuāra, šīs ir šīkafijasizcelsmes vietas. Tas spēs paaugstināt vērtību jūsu piedāvātajiem preparātiemjūsu iestādē (kafijas veikals, restorāns, uzņēmums, veikals...)
Gaidiet sajust,mutē,dzīvīgumu un intensitātiko varētu raksturot kā"spēcīgu". Viss uzšokolādes garšām.
Koksnes aromāti kā arī piparkūkasuzmodinās jūsu ožu degustācijas laikā. Grauzdētāja izmantotā recepteiedvesmojas no senas itāļu receptes, ļaujot iegūtīstu spēcīgu un stipru espressotik augstu vērtētu.
Vienvirziena vārsti uzlikti uz pupiņu paciņām un maisiņiem novērš oksidēšanu un optimāli un ilgstoši saglabā kafijas svaigumu un smalkos aromātus.
LA SEMEUSE, šveices kvalitāte kafijai
Vairāk nekā 100 gadus šīfranču uzņēmums,La Semeuse, piedāvā jums savu kafiju. Tās telpas atrodas La Chaux-de-Fonds 1000 m augstumāJurā, vieta, kas veicina inovācijas un kafijas entuziastu garšas kārpiņu apmierinājumu.
Pirms ieguva savu pašreizējo identitāti, La Semeuse bija pazīstama ar savu zemesriekstu eļļu, kas baudīja lielisku reputāciju. Tāpēc, kad radās ideja komercializēt kafiju, bija pašsaprotami, ka tā tiktu nodēvēta par Cafés La Semeuse.
Kopš tā laika zīmols ar stingrību uzrauga kafijas ražošanu ar paraugu parastību, gan garšas, gan kvalitātes ziņā. Šī stingrība ļāva tai arī tikt atzītai par 2021. gada Labāko Grauzdētāju. Atklājiet unikālas un mūžīgas receptes, kas izstrādātas pēc amatnieciskās grauzdēšanas tehnikas.
La Semeuse
Marc Bloch, descendant d'une famille de colporteurs alsaciens, établit bLa Semeuse en 1900/b en se concentrant sur l'importation et la distribution d'huile d'arachide. p Quelques années plus tard, bLa Semeuse/b élargit son champ d'activité en développant la btorréfaction du café/b./p pDepuis toujours, l'objectif premier des bCafés La Semeuse/b est d'assurer la régularité du goût et l'excellence de ses cafés. Analyses, dégustations et recherche structurent son quotidien afin que le café développe ses arômes exquis et sa saveur délicieuse./b./p Créée en 1900 par une famille française, La Semeuse est restée une affaire de famille depuis ses débuts. Dès l'origine, La Semeuse a conservé son ancrage à La Chaux-de-Fonds, située à 1000m d'altitude dans une haute vallée du Jura, un emplacement essentiel à l'élaboration du goût singulier de ses cafés. À l'époque spécialisée dans la commercialisation d'une huile d'arachide réputée, la famille fondatrice choisit en 1920 de transférer cette dénomination à sa marque de café. Ainsi naissent les Cafés La Semeuse. Depuis toujours, la priorité des Cafés La Semeuse est de garantir la constance du goût et la qualité de ses cafés. La marque propose des recettes uniques et intemporelles élaborées selon une méthode de torréfaction artisanale, pour que chaque client retrouve dans sa tasse le café qu'il affectionne et connaît.