Šis spēcīgais Hondurasas kafija ar Terra Etica zīmolu ir 100% Arabica no bioloģiskās lauksaimniecības'agriculture biologique un sertificēta taisnīgās tirdzniecības kafija. Tā ir tīras izcelsmes kafija no Markalas reģiona, ko ražo COMSA kooperatīvs, kura plantācijas atrodas augstā kalnos. Atklājiet grauzdētu mandeļu un tumšā šokolādes garšas kafiju, vidēji grauzdētu, baudāmu filtrā. Iepakojums: 250g.
Izpētiet Terra Etica maltu kafiju, Hondurasas Bio - 250 g
PIRMĀ RINDA
Intensitāte
Spēcīga kafija
Izcelsmes valsts
Hondurasa
Kafijas veids
100 % Arabica
RINDA 2
Grauzdēšanas valsts
Francija
Sertifikācija
Kafija no bioloģiskās lauksaimniecības
Ļaujieties aizrauties ar šo maltu tīras izcelsmes kafiju no Hondurasas
Hondurasas malta kafija, Terra Etica, ar bio un Taisnīgās Tirdzniecības etiķeti, neaizmirstama garša, ko baudīt jebkurā brīdī. Šis 250 g iepakojums ļaus jums ērti iepazīt šo kafiju, ar nelielu daudzumu un pieejamu cenu, bet vienmēr ar maksimālu aromātu.
Terra Etica izvēlējās kafiju, kas audzēta Markalas zemēs, COMSA kooperatīvā. Audzēta 1000 līdz 1500 metru augstumā, šis arabica ir ieguvis bio un taisnīgās tirdzniecības sertifikācijas. Spēcīga un bagāta, tā atklāj grauzdētu mandeļu un tumšās šokolādes aromātus, ideāli piemērota baudīšanai filtrā pusdienās, pateicoties vidējai grauzdēšanai, kas veikta Francijā.
Markalas kafijas audzētāji, Lenca tautas mantinieki, saglabā tradicionālās lauksaimniecības prakses, neraugoties uz viņu valodas izzušanu. COMSA kooperatīvs ir paraugs bioloģiskajā ražošanā, ietekmējot bio kafijas kultivēšanu valsts mērogā. Izvietota 1300 līdz 1500 metru augstumā, Markala spēja pārvarēt kafijas rūsas krīzi (2012-2013), audzējot izturīgākas šķirnes, piemēram, Typica.
Šodien, pateicoties viņu prasmēm, Markala ražo izcilu kafiju, kas aizsargāta ar AOP, pieņemot bioloģiskas un biodinamiskas prakses. COMSA turpina inovēt, nododot savas zināšanas caur La Fortaleza centru, kur tiek rīkotas apmācības kompostēšanā un dabīgā mēslošanā audzētājiem. Ar 25 agronomu atbalstu kooperatīvs pastāvīgi uzlabo ražu un graudu kvalitāti, pārsniedzot valsts standartus.