Ontdek de specificaties van deze bonenkoffie Mokador Castellari :
Kerninformatie
BOTANISCH
Arabica / Robusta
Roosterniveau — Donker
Uitgesproken aciditeit & aromatisch van terroirUitgesproken bitterheid & aromatisch van branding
Aromatische familie
Proefnotities
CacaoNootCeder
Ontdek de Mokador 100% Straordinario Gran Miscela bonenkoffie - 1kg
Een iconische Mokador bonenkoffie
Ontdek een verfijnde en krachtige Italiaanse bonenkoffie, perfect om liefhebbers van Italiaanse koffie tevreden te stellen!
De Italiaanse brander Mokador heeft zorgvuldig geselecteerd arabica en robusta bonen uit Midden- en Zuid-Amerika, met name uit Colombia, Brazilië, Guatemala en Costa Rica. Het resultaat is een intense en aromaatrijke bonenkoffie.
U krijgt een koffie die biedt, een aanhoudende crema met een troostende hazelnootkleur. In de neus vermengen de aroma's zich harmonieus, met een voorproefje van de verschillende noten die komen.
Bij de proef, onderscheidt deze bonenkoffie zich door zijn volle lichaam en uitgesproken intensiteit, vergezeld van houtige en gourmand noten zoals cacao, ceder of noot, bijzonder waarneembaar in de afdronk.
Deze koffiebonen 1kg is gecertificeerd door "The Italian Espresso Institute" en leent zich perfect voor degustatie als espresso of ristretto op elk moment van de dag.
Optimale instelling van uw Delonghi bonen-espressomachine voor deze koffie Ontdek koffie opnieuw met
In samenwerking met Delonghi, hebben de specialisten van Maxicoffee voor u een selectie samengesteld van de meest geschikte koffies voor uw volautomatische Delonghi koffiemachine. Na talrijke proeven hebben zij de perfecte formule en instellingen voor deze koffie kunnen bepalen.
Optimale configuratie voor uw Delonghi
Perfect voor:
Moleninstelling:
Intensiteitsniveau:
TIP: Als noisette met een druppel koude melk
Optimale instelling van uw Kottea bonen-espressomachine voor deze koffie Ontdek koffie opnieuw met
In samenwerking met Kottea, hebben de specialisten van Maxicoffee voor u een selectie samengesteld van de meest geschikte koffies voor uw volautomatische Kottea koffiemachine. Na talrijke proeven hebben zij de perfecte formule en instellingen voor deze koffie kunnen bepalen.
Optimale configuratie voor uw Kottea
Perfect voor:
Moleninstelling:
TIP: Als lungo voor een lichtere kop
Optimale instelling van uw Philips bonen-espressomachine voor deze koffie Ontdek koffie opnieuw met
In samenwerking met Philips, hebben de specialisten van Maxicoffee voor u een selectie samengesteld van de meest geschikte koffies voor uw volautomatische Philips koffiemachine. Na talrijke proeven hebben zij de perfecte formule en instellingen voor deze koffie kunnen bepalen.
Optimale configuratie voor uw Philips
Perfect voor:
Moleninstelling:
Intensiteitsniveau:
TIP: Als macchiato voor een melige touch
Mokador Castellari
Het avontuur begint in 1967 wanneer Domenico Castellari besluit zijn vleugels uit te slaan. Hij opent zijn eerste winkel en richt de Torrefazione Mokador op in Faenza (een regio bekend om zijn gastronomisch erfgoed).