Meer info over deze koffiebonen Cafés Ximun :
Kerninformatie
Roosterniveau — Donker
Uitgesproken zuurtegraad & aromatisch van terroirUitgesproken bitterheid & aromatisch van branding
Aromatische familie
Proefnotities
Gele citroenKokosnootGeroosterde hazelnoot
KoffiebonenCafésXimun - Lurra Bio Pur Arabica - 1kg
Laat je verleidenop filter of espressodoor deze blenduit Zuid-Amerika. Ideaal voor een gourmande pauze vergezeld van onzenapolitanen & koekjes.Gecertificeerd « Biologische Landbouw »door het orgaanEcocert, waarborg voor het respecteren van natuurlijke evenwichten. Sommige van hun koffies zijn zelfs gecertificeerd« Fairtrade Max Havelaar »,wat ook de kwaliteit en vergoeding van de producenten garandeert door regelmatige onafhankelijke controles.
De Cafés Ximun:
Laat je verrassen door deze unieke koffie uit het Baskenland, Branderssinds 1978 gevestigd in Bayonne. Het is met de wens om de traditie en familiegeschiedenis van Cafés Ximun voort te zetten datJean-Baptiste het stokje overnam.Zijn doel is om altijd biologische en/of single origin koffies aan te bieden terwijl hij zijn producten perfect beheerst om het beste uit de bonen te halen. Met andere woorden, het gaat eromte verfijnenhet recept om een uniek resultaat in de kop te verkrijgen!Naast haar lokale verankering, hebben de maanden doorgebracht bijlokale producenten in Latijns-Amerikahaar wil om de bonen op verantwoorde wijze te sourcen, om de koffieketen duurzaam te onderhouden, nog verder versterkt.
Na jarenlang koffiehuizen, hotels en restaurants te hebben bediend,hebben Cafés Ximunhun expertise onlangs uitgebreid naar particulieren.Met plezier biedt MaxiCoffee u daarom deze producten uit hetBaskenlandaan, ontdek onze selectie koffiebonen vanCafés Ximun hier!
Cafés Ximun
Cafés Ximun is een ambachtelijk en familiaal branderijhuis gevestigd in Bayonne, dat de traditie van specialty coffee voortzet. De luxueuze selectie van de mooiste koffieterroirs, het vakmanschap van de gekozen producenten en de passie maken Cafés Ximun het onmisbare merk voor specialty koffie en/of BIO-gecertificeerde koffie.