200 g - Koffiebonen - Zuid-Amerika El Paraíso Aventurero door Diego Bermudez - LUGAT

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Kerninformatie

Découvrez le café en grain Amérique du Sud El paraíso Aventurero by Diego Bermudez - 200 g

Une expérience café aussi immersive et sensorielle qu'atypique

Le café en grain El Paraíso Aventurero by Diego Bermudez – Lugat vous invite dansune expérience de dégustation hors du commun, conçue pour lesamateurs de cafés rares et de cafés de spécialité.

Dès l'ouverture du sachet, une palette aromatique singulière se révèle entrenotes herbacées surprenanteset defruits rouges réconfortantes. Grâce auQR code exclusif présent sur chaque emballage, Lugat vous offreun parcours interactif à chaque étape: découvrez l'histoire de ce micro-lot d'exception, suivez des recettes personnalisées selon votre méthode d'extraction (espresso, V60, Chemex...), etenrichissez votre expérience avec des notes de dégustation détaillées.

Commencez votre expérience Lugat en ajoutant ce café d'exception à votre panieret visitez notre pageCafé en grain.

El Paraiso Aventurero - une médaille d'or au Prix Épicures 2025

Le café en grain El Paraíso Aventurero by Diego Bermudez – Lugat a étérécompensé par une médaille d'or au Prix Épicures 2025, dans la catégorie « Café et assimilés ».

Cette distinction,attribuée par un jury d'experts de la gastronomie fine, met en lumière l'excellence de ce café de spécialité, issu de la Finca El Paraíso en Amérique du Sud. Grâce autravail novateur de Diego Samuel Bermudez,àsa méthode de fermentation maîtriséeet à sonprofil aromatique unique, cemicro-lots'est imposé commeune référence en matière de café de terroirhaut de gamme.

Une distinction prestigieuse souligne que ce café d'exception estl'expression du savoir-faire conjugué de plusieurs talents : du producteur à l'expert en fermentation, jusqu'au torréfacteur passionné.

L'excellence du café Diego Bermudez entre terroir, innovation et durabilité

Situéeentre 1200 et 2200 mètres d'altitude,au cœur desmontagnes du Cauca en Amérique du Sud, la Finca El Paraíso est bien plus qu’une simple exploitation : c’est le fruit de la vision audacieuse de Diego Bermudez, pionnier du café de spécialité.

Sur ce terroir volcanique riche en minéraux, baigné d’un climat tempéré, chaque grain est travaillé avec une précision quasi scientifique. Des méthodes de fermentation contrôlée à des techniques de séchage sur mesure, tout est pensé pour révéler le meilleur du grain — des arômes complexes et raffinés.

Mais ce qui rend cette ferme vraiment unique, c’est son équilibre entre technologie de pointe et engagement durable. Équipée de laboratoires d’analyse sensorielle et microbiologique, la Finca conçoit chaque micro-lot comme une pièce unique, traçable et stable, pour garantir une expérience sensorielle cohérente et inoubliable. Ici, innovation, terroir et respect de l’environnement avancent main dans la main — une approche qui séduit aussi bien les professionnels exigeants que les amateurs de cafés rares à la recherche d’excellence.

L'expertise Lugat au service du café de spécialité sud américain

Chez Lugat, le souhait le plus profond est de démocratiser le café de spécialité et de le rendre accessible à tous les épi-curieux.

Chez Lugat, la volonté est claire : démocratiser le café de spécialité et le rendre accessible à tous les passionnés. L’objectif ? Apporter une touche d’exception dans le quotidien, pour que les cafés fins ne soient plus réservés à une élite, mais deviennent une évidence pour tous les amateurs de saveurs authentiques.

La gamme Cafés d’Expérience reflète parfaitement cette ambition. Composée de micro-lots rares et disponibles en quantités limitées, elle se distingue par une richesse aromatique unique et un caractère singulier. Chaque tasse raconte une histoire, exprime un terroir précis… et surtout, offre une expérience gustative complète.