Meer info over deze Cosmai Caffè bonenkoffie:
Kerninformatie
SAMENSTELLING
Pure Origine
LAND VAN HERKOMST
Colombia
Roosterniveau — Donker
Uitgesproken aciditeit & aromatisch van het terroirUitgesproken bitterheid & aromatisch van de branding
Aromatische familie
Proefnotities
CacaoMelasseCranberries
Koffie-identiteitskaart
HERKOMST
Colombia, Santander
VARIËTEIT(EN)
Caturra, Castillo, Colombia
Ontdek de Cosmai Caffè bonenkoffie, Bogota - 250 g
Een fruitige, gourmand en biologische Colombiaanse bonenkoffie
Het is in Colombia, in de regio Santander, in het centrum van het land, dat deze bonenkoffie het levenslicht zag.
Dankzijeen omgeving en klimatologische omstandigheden perfect aangepast aan de koffiecultuur, onderscheidt deze arabica zich alseen speciality coffee van grote zuiverheid. Evoluerend in een kader van valleien, bergen en bossen, werd de Bogota koffiegeteeld tussen 1600 en 2000 meter hoogte, wat een optimale rijping van de kersen en de ontwikkeling van complexe suikers garandeert.
Vanaf de eerste proef, zult u verleid worden door deoverheersende aroma's van rode vruchten, met namecranberries, evenals doornoten van melasse en cacao.
Probeer deze koffie enontdek alle koffiebonen.
Cosmai Caffe
Al 20 jaar brandt de Italiaanse familie COSMAI CAFFE hoogwaardige koffie voor liefhebbers.De selectie van groene koffie rechtstreeks op de plantages en de branding met hete lucht, waarbij de bonen geen direct contact hebben met de warmtebron, garanderen een uniforme branding en voorkomen elk risico op verbranding dat de aroma's van een uitstekende koffie zou kunnen aantasten.De koffies van Cosmai weerspiegelen de hele passie voor koffie.