250 g - Koffiebonen - Brazilië Alisios FCCO - GREEN LION COFFEE

Ontdek in detail deze koffiebonen Green Lion Coffee. :

Kerninformatie

Koffiebonen Brazilië Alisios FCCO, Green Lion Coffee - 250 g

Koffie Brazilië Mogiana: een terroir arabica met engagement

Afkomstig uit de staat São Paulo, in Brazilië, wordt de koffiebonen Brazilië Alisios geproduceerd in de regio Mogiana, een van de historische bastions van de nationale koffiecultuur, door de coöperatie Serra do Ciganos.

Deze regio ontleent haar naam aan de Companhia Mogiana de Estradas de Ferro, de spoorwegmaatschappij die in 1883 de beroemde "koffiespoorweg" bouwde. Dit netwerk was bepalend voor de opkomst van de koffiecultuur, door de mogelijkheid tot transport naar de export havens.

Gelegen tussen het Atlantische tropisch regenwoud en de Braziliaanse Cerrado, heeft Mogiana een heuvelachtig landschap en een grote klimatologische variëteit. Dit contrast tussen vochtige zones en droge vlakten creëert unieke omstandigheden voor de koffiecultuur. De overvloed aan zonlicht stimuleert de fotosynthese van de bladeren — ware natuurlijke zonnepanelen van de plant — wat zo de langzame en geurende rijping van de bonen bevordert.

Deze arabica Mogiana, enkele oorsprong, onderscheidt zich door zijn natuurlijke evenwicht en zijn aromatische rijkdom. Het vormt ook een koffie met FCCO-label (Fresh Coffee Clean Ocean), een garantie van kwaliteit en verantwoordelijkheid voor een productie met lage ecologische voetafdruk, respectvol voor ecosystemen en koffieketens.

Koffie Green Lion Coffee: duurzame zeiltransport

Deze verantwoorde koffie en gecertificeerde Fresh Coffee Clean Ocean, wordt per zeilboot vervoerd aan boord van het zeilvrachtschip Anemos van het bedrijf TOWT. Voortgestuwd uitsluitend door windkracht, oversteekt het de Atlantische Oceaan zonder gebruik van fossiele brandstoffen, en biedt een ecologische oplossing voor conventionele zeevracht.

Deze milieuvriendelijke leveringsmethode vermindert de CO2-uitstoot met 75 %, een resolute stap voor een koffie met laag milieu-impact. In tegenstelling tot lawaaiige en vervuilende containerschepen, vermindert zeilen de geluidsoverlast, waardoor de vaak verstoorde zeedieren worden beschermd.

Door voorkeur te geven aan hernieuwbare energie, bevrijdt deze eco-verantwoorde koffie zich van afhankelijkheid van olie en traditionele rederijen. Het illustreert een doordachte keuze: een koffie maken en proeven die de planeet beschermt in elke fase van zijn traject.

De zeilroute verbindt de Braziliaanse kust met de haven van Le Havre. Het vertegenwoordigt een andere visie op handel: langzamer, maar rechtvaardiger. Een koffie met engagement waar elke kop een betekenis draagt, en waarvan de smaak wordt versterkt door tijd, inspanning en overtuiging.

Aromatische noten van koffie Brazilië Alisios

Laat u verleiden door de Het 250 g formaat biedt waardevolle flexibiliteit: deze inhoud maakt het mogelijk om de versheid van de koffie te behouden, verschillende origines te testen en uw consumptie aan te passen aan uw voorkeuren van het moment.Een kans om uw koffiebeleving te diversifiëren, terwijl u een constante eis op kwaliteit handhaaft.

Ontdek vandaag nog deze betrokken koffie.Green Lion Coffee biedt ook andere bonenkoffies die per zeilboot worden vervoerd, zoals La Pradera of La Canopée.