Skip to content
250 g Koffiebonen - La Colina - THE BARN
250 g Koffiebonen - La Colina - THE BARN
250 g Koffiebonen - La Colina - THE BARN
250 g Koffiebonen - La Colina - THE BARN
-31%

250 g Koffiebonen - La Colina - THE BARN

3,0/5·1 beoordelingen
12,14€17,60€
Maak kennis met de specialty koffie La Colina van The Barn. Deze grand cru komt uit Guatemala en biedt rijke fruitige aroma's. 250g
Op voorraad Alles in uw winkelwagen Niet op voorraad
  • Papaja- en nougattonen
  • Geroosterd in Duitsland
  • 250 gram

Bestel vóór levering vanaf maandag 20 april

Geschatte levering

vanaf maandag 20 april

Bestel binnen 14h 52min

Eenvoudig retourneren

Retour mogelijk tot 20 mei 2026

Delen
Merk
The Barn
SKU
157197
EAN/GTIN
7400001001854
Categorie
Baksteenverwarming

Ontdek de details van deze koffiebonen The Barn:

Kerninformatie

SAMENSTELLING
Single Origin
HERKOMSTGEBIED
Guatemala
BRANDING
Duitsland

Roosterniveau — Medium

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Uitgesproken zuurtegraad & aromatisch van herkomstUitgesproken bitterheid & aromatisch van branding

Aromatische familie

Dominant
Gele vruchten
Secundair
Gourmand
Proefnotities
NougatPapaja

Koffie-identiteitskaart

HERKOMST
Guatemala, Chimaltenango
METHODE
Gewassen
RASSEN
Caturra, Bourbon
HOOGTE
1700 meter

250g Koffiebonen - La Colina - THE BARN

Een ideale harmonie tussen zachtheid en levendigheid

Deze koffiebonen zijn een Grand Cru afkomstig uit Guatemala. Het levert een harmonieuze kop met een intense zoetheid gepaard met een delicate zuurtegraad.

Het is een blend van twee variëteiten: Caturra en Bourbon. De gewassen verwerking ontwikkelt complexe en krachtige aroma's. Ontdek smaken van papaja en nougat. Een verrassende en perfect geslaagde alliantie.Duik in het verhaal van de producerende boerderij. Gelegen in San Martin Jilotepeque in de regio Chimaltenango in Guatemala, behoort het toe aan Antonio Medina. Derde generatie die deze landen bewerkt, plantte hij zijn eerste koffieboom in 1991. Na de uitbreiding van zijn plantages ontwikkelde hij zijn eigen verwerkingsfaciliteiten, met de nadruk op kwaliteit in plaats van volume. Hij behaalde overigens uitstekende scores tijdens de Guatemala Cup of Excellence wedstrijd!De koffie van dit bedrijf profiteert van voordelen die samenhangen met de omgeving: vegetatie en vers water voor de irrigatie. Slechts een kwart van zijn boerderij is gewijd aan koffie, hij wil een groot deel van het oorspronkelijke bos behouden.

The Barn

THE BARN behoort sinds 2010 tot de belangrijkste specialty koffiebranderijen in Europa. Hun koffies worden geserveerd door talrijke horecagelegenheden en thuisliefhebbers over de hele wereld. De visie van The Barn is vanaf het begin zeer duidelijk: zich concentreren op het verbeteren van hun koffies. Geen compromissen - alleen uitstekende koffie. Hun koffies zijn uitsluitend single origins, geen blends, om specifieke smaakprofielen te benadrukken en elke boerderij waarmee ze samenwerken te waarderen. Dit maakt de boeren trots en het product volledig traceerbaar.

ProefnotitiesPapaja, Nougat
BrandlandDuitsland
BewaarconditiesBeschermen tegen licht, op een droge plaats bewaren.
Primaire geurfamiliegele vruchten
Oorspronkelijk afkomstig van het Amerikaanse continentMidden-Amerika.
Arabica / Robusta100% Arabica
EAN7400001001854

Toegevoegd aan winkelwagen

Uw winkelmand is leeg

Begin met winkelen om artikelen aan uw winkelwagen toe te voegen.