Meer weten over deze koffiebonen Le Piantagioni Del Caffè :
Kerninformatie
SAMENSTELLING
Pure Origine
LAND VAN HERKOMST
Salvador
Roosterniveau — Donker
Uitgesproken aciditeit & aromatisch van de terroirUitgesproken bitterheid & aromatisch van de branding
Aromatische familie
Proefnotities
CacaoAmandelMandarijn
Koffie-identiteitskaart
HERKOMST
Salvador, Santa Ana
Ontdek de koffiebonen Los Bellotos, Le Piantagioni Del Caffè - 250 g
Een Grand Cru perfect voor uw espresso
Voor degenen die op zoek zijn naar hun volgende favoriete koffie, ontdek deze snel : Los Bellotos van Le Piantagioni Del Caffè.
Geproduceerd door een Italiaans merk met de naam Le Piantagioni Del Caffè, deze specialty koffie zal u verrassen vanaf de eerste slok. Het heeft namelijk de bijzonderheid dat het uitsluitend bestaat uit arabica, en niet zomaar een variëteit, maar Bourbon. Ze wordt vaak vergeleken met "pinot noir" en alle liefhebbers van grand crus begeeren haar!
In El Salvador, meer precies in de regio Santa Ana, zijn verschillende boerderijen aanwezig, waaronder Finca Los Bellotos die haar naam aan deze koffie heeft gegeven. De locatie is ideaal, want ze ligt tussen de vulkaan Cerro Verde, een echte barrière tegen de wind, maar ook beschut in het hart van uitstervende bomen die Belloto worden genoemd, die natuurlijke schaduw bieden aan de koffieplanten. Het geheel maakt het mogelijk om koffiebessen te verkrijgen die rijk zijn aan complexe suikers, met een verrukkelijke aromatiek bij het proeven dankzij het vakmanschap van het merk Le Piantagioni Del Caffè.
Tijdens het zetten van uw espresso, de methode waarvoor deze koffie is ontworpen, zult u verrast zijn om gourmande en fruitige tonen te ontdekken. De aanzet wordt gekenmerkt door een levendige aciditeit, die doet denken aan mandarijnnoten. Dit wordt echter zeer snel gecompenseerd door de aanwezigheid van rondere en gourmandere tonen zoals witte chocolade, cacao of amandel.
Ontdek deze koffie dankzij zijn praktische formaat van 250 g en verken onze andere koffies, of ze nu biologisch, made in France of cafeïnevrij zijn!
Le Piantagioni Del Caffè
Le Piantagioni Del Caffè is een gerenommeerd Italiaans merk, vooral bekend om zijn specialty coffee met onberispelijke traceerbaarheid. Door middel van zijn plantagekoffies biedt deze Italiaanse brander toegankelijke, leuke koffie met pit voor dagelijks gebruik en in staat om koffie-epicuriërs tevreden te stellen die op zoek zijn naar een differentiërende koffie-ervaring.