Ontdek de details van deze Lugat bonenkoffie:
Kerninformatie
PLAATS VAN BRANDING
Frankrijk
Roosterniveau — Licht
Uitgesproken aciditeit & aromatisch van terroirUitgesproken bitterheid & aromatisch van branding
Aromatische familie
Proefnotities
HazelnootRietsuikerAppel
Koffie-identiteitskaart
HERKOMST
Guatemala, Solola, Atitlan
VARIËTEIT(EN)
Caturra, Catimor, Sarchimor, Obata
Ontdek de koffiebonen Lugat, El Maya - 250g
Ga op ontdekkingstocht naar de smaken van uw koffiebonen Guatemala
Laat u verleiden door een nieuwe koffie van Lugat en waardeer zijn aromatische rijkdom, benadrukt door een lichte branding.
Deze koffiebonen,beschikbaar in een zakje van 250 g,vormeneen toegangspoort tot het universum van specialty coffee of de gelegenheid om uw smaakpalet te verruimen. De koffies van Lugat staan bekend om hunversheid van branding die een kop rijk aan aroma's garandeert, ongeacht het gekozen formaat. Deze compacte verpakking stelt u in staat omde degustatie rustig te beginnen, terwijl u profiteert van een optimale ervaring.
De boerderijFinca Santo Tomas Perdido, gelegen in deregio Solola in Atitlan, Guatemala,herbergt koffieplanten die groeien tussen950 en 1600 m hoogte,garanderendperfect rijpe en smaakrijke kersen. Deze100% arabica, samengesteld uit de variëteiten Caturra, Catimor, Obata en Sarchimor, biedt u een unieke smaakervaring.
Dankzijeen lichte branding, speciaal ontworpen voor zachte methoden,hebben de branders van Lugat degourmande noten en gele fruitnotenvan deze koffie versterkt.Begin uw degustatie met zoete noten van bruine suiker, ga verder met een licht lichaam dat aan appelsap doet denken, en eindig met een gourmande afdronk met aroma's van noten.
Ontdek deze koffieevenals al onzekoffiebonen.
De productie van de koffiebonen Lugat, El Maya
Verken de Finca Santo Tomas Perdido, een waar juweeltje gelegen in de regio Solola, aan de oevers van de prachtige Atitlan-meer in Guatemala. Deze familiebedrijf, opgericht in 1996, heeft zich toegewijd aan de productie van specialty coffee, uitzonderlijke honing en hernieuwbare energie.
Stelt u zich uitzonderlijke koffies voor, geteeld op een vulkanische bodem van onvergelijkbare rijkdom, verfijnd door een uniek microklimaat waar de winden van de Stille Oceaan de koele wateren van het meer ontmoeten. De Finca Santo Tomas Perdido beperkt zich niet tot het creëren van memorabele smaken; ze maakt ook gebruik van haar natuurlijke hulpbronnen om waterkracht te produceren, waardoor het bedrijf een model van energie-autarkie is.
Aujourd'hui, ce joyau est dirigé par la troisième génération de la famille, avec Javier Torrebiarte à sa tête, perpétuant ainsi l'héritage d'Olga Alvarado et Carlos Emilio Torrebiarte. Plongez dans l'univers de cette ferme, où passion et innovation se conjuguent pour offrir des produits d'une qualité remarquable.
Lugat