Ontdek de details van deze Perléo koffiebonen:
Kerninformatie
LAND VAN HERKOMST
Brazilië
Roosterniveau — Donker
Uitgesproken aciditeit & aromatisch van terroirUitgesproken bitterheid & aromatisch van branding
Aromatische familie
Proefnotities
VanilleBruine SuikerGeroosterde Hazelnoot
Geniet van de Solstice koffiebonen – Gelimiteerde editie 2025, in groot formaat 5 x 200 g
Een 100% arabica blend, gebrand in Frankrijk, met rijke en kruidige smaken
DeSolstice Koffiebonen – Perléo (édition limitée, 5 x 200 g) is een exclusiviteit gecreëerd uit een selectie van premium arabica's die zorgvuldig zijn gekozen voor hun complementaire profielen.
De bonen uit Brazilië geven een gulle rondheid en hazelnoottonen, terwijl de arabica's uit andere Zuid-Amerikaanse terroirs een gekarameliseerde zoetheid die bruine suiker doet denken en een subtiele vleugje kruidige vanille.
Zijn donkere branding, uitgevoerd volgens de Franse expertise, onthult een intens aromaprofiel, een mooie afdronk en een perfecte consistentie van het eerste tot het laatste pak. Het formaat 5 x 200 g behoudt de volledige versheid van de bonen en biedt tegelijkertijd een ideaal volume om te delen.
Met de Café en grain Solstice – Édition limitée Perléo, proef de intensiteit en het evenwicht van een grand cru koffie, thuis, alleen of met vrienden.
Ontdek Solstice in een formaat ontworpen om te delen
De café en grain Solstice keert terug voor een édition limitée 2025 die nog gulle is: 5 pakken van 200 g om te genieten van een uitzonderlijke koffie van de eerste tot de honderdste espresso. Elk zakje, vers gebrand, garandeert een constant kopkwaliteit en behouden aroma's in de loop van de tijd.
Volg onze extractiemethode om alle aromatische rijkdom van deze koffie naar waarde te schatten. Voor een gebalanceerde en gourmand espresso, gebruik 19 g gemalen koffie en laat 42 g in het kopje lopen in ongeveer 28 seconden. U krijgt een dichte textuur, een zachte crème en intense en zoete tonen. Solstice uit zijn persoonlijkheid volledig, zelfs in melkdranken.
In de mond, ontdek een zachte aanzet, een medium en zijdezacht lichaam, ondersteund door aroma's van vanille en rietsuiker, gevolgd door een aanhoudende afdronk met tonen van geroosterde hazelnoten. Een genot dat zich kop na kop vernieuwt.
Ontdek onze volledige selectie van cafés en grain d'exception.
Huisrecept: Gekruide latte met café en grain Solstice
Nodig de magie van Solstice uit in een zachte en troostende drank, perfect voor de feestdagen of een cocooning moment.
Bereiding:
Resultaat: een zachte, gebalanceerde en warme drank, die de gourmand en gekruide aroma's van de Café en grain Solstice naar waarde schat, om zonder mate te delen.
Perléo
Perléo is geboren uit de verbeelding van de teams van MaxiCoffee roasting, waar gepassioneerde koffiebranders en barista's samenkomen. Onze overtuiging: u een intens plezier bezorgen bij elke proefsessie. Bij Perléo streven we naar excellentie in de sourcing en het roosteren van onze bonen, zodat uw enige zorg is... om volledig van het moment te genieten!