Meer weten over deze koffiebonen La Semeuse:
Kerninformatie
HERKOMSTLAND
Ethiopië, Peru
Roosterniveau — Donker
Uitgesproken aciditeit & aromatisch van terroirUitgesproken bitterheid & aromatisch van branding
Aromatische familie
Proefnotities
Gele citroenPeperigPure chocolade
Ontdek de koffiebonen La Semeuse, Soleil Levant Fairtraide Bio - 500g
Een biologische en eerlijke koffiebonen, met zorg geroosterd in Zwitserland
De Soleil levant koffie van La Semeuse is een pure arabica gecertificeerd biologische landbouw en Fairtrade gelabeld. Dit betekent dat het afkomstig is van ethische Ethiopische en Peruaanse plantages die respect hebben voor het milieu en de producenten.
Elke boon wordt met strengheid geselecteerd, vervolgens op hoogte geroosterd in La Chaux-de-Fonds, in de Zwitserse bergen. Deze langzame branding met vakmanschap onthult de finesse van de aroma's, terwijl constante kwaliteit wordt gegarandeerd.
Door deze koffie te kiezen, kiest u voor een bewust, evenwichtig en verfijnd product, ontworpen voor een verantwoorde degustatie bij elke kop.
Wat te verwachten in de kop: intensiteit, evenwicht en aromatische zachtheid
De koffiebonen Soleil levant Bio onthult een zacht en harmonieus profiel, perfect voor wie zoekt naar een evenwichtige kop zonder bitterheid. Het is ideaal geschikt voor dranken zoals de espresso of de koffie.
Bij het proeven ontdekt men fruitige en gourmande aroma's met gekonfijte sinaasappel, geroosterde hazelnoten en cacao. De gemiddelde intensiteit biedt een mooie afdronk, op elk moment van de dag te waarderen. Perfect om een zachte koffiepauze mee te begeleiden, deze koffie zal zowel liefhebbers van ronde koffies als paletten op zoek naar aromatische lichtheid bekoren.
Voeg deze verantwoorde koffiebonen toe aan uw winkelwagen en trakteer uzelf op een ethische en zachte pauze.
Voor welke machines is de Soleil levant koffiebonen geschikt?
Deze koffiebonen 500g past perfect bij een breed scala aan bonen koffiemachines.
Of het nu gaat om een automatische machine met geïntegreerde molen of een handmatige machine, u krijgt een resultaat in het kopje dat trouw is aan zijn profiel.
Het verse malen, net voor de extractie, maakt het mogelijk om alle aroma's te behouden die door de Zwitserse branding worden onthuld. Voor een optimale extractie, aarzel niet om de maling van uw molen aan te passen volgens uw favoriete methode.
La Semeuse
Afkomstig uit een familie van marskramers uit de Elzas, richt Marc Bloch bLa Semeuse op in 1900/b en specialiseert zich in de import en distributie van pindaolie. pPas enkele jaren later diversifieert bLa Semeuse/b zich door de bkoffiebranding/b te ontwikkelen./p pSinds altijd is de prioriteit van bCafés La Semeuse /bom de constantheid van de smaak en de kwaliteit van zijn koffies te garanderen. Analyses, proeven en ontwikkeling beheersen haar dagelijks leven zodat de koffie haar exquise aroma's en smaakvolle smaak verkrijgt./b./p Opgericht in 1900 door een familie van Franse origine, is La Semeuse sinds altijd een familiebedrijf. Sinds haar oprichting is La Semeuse trouw gebleven aan haar plaats van oorsprong, La Chaux-de-Fonds voor haar ligging op 1000m in een hoog dal van de Jura, onmisbaar voor de creatie van de unieke smaak van haar koffies. Gespecialiseerd toen in de verkoop van een pindaolie van zeer goede reputatie, beslist de oprichtersfamilie in 1920 om dezelfde benaming toe te kennen aan haar koffiemerk. Zo worden de Cafés La Semeuse geboren. Sinds altijd is de prioriteit van Cafés La Semeuse om de constantheid van de smaak en de kwaliteit van haar koffies te garanderen. Het merk biedt u unieke en tijdloze recepten met een ambachtelijke brandingsmethode, zodat de klant in elk kopje de koffie kan vinden die hij waardeert en kent.