500 g - Koffiebonen - Waterontkoffeind - LE PIANTAGIONI DEL CAFFÈ

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Kerninformatie

Koffiebonen LE PIANTAGIONI DEL CAFFE Water Decaf

De koffieWater Decafmaakt deel uit van dereeks " Specialty People Blends ". Het zijn productenvoor uw dagelijks leven, een oplossing voor uw groeiende verlangen omeen unieke, leuke ervaring te belevendie zich onderscheidt van wat er vandaag wordt gedaan. Als u zich nieuwsgierig, anders voelt en het verlangen heeft om de koffie te benaderen terwijl u zich op uw gemak voelt, dan is dit waar u de beste ervaring zult beginnen, door een " Specialty People " te worden.

Dezecafeïnevrije koffiebonenis100 % arabica, aromatisch, zacht en delicaattegelijk.Geen onaangename nasmaakblijft bij de proef over, in tegenstelling tot wat kan worden waargenomen bij andereontcoffeïneringsprocessen.

Deze koffie wordt gesmaakt als espressoo: 7 à 10 g pour une dose avec une mouture moyennement fine entre la farine et la semoule de maïs.

Le Water Decaf a été, comme son nom l'indique, décaféiné à l'eau conformément au Swiss Water Process. Ce procédé est écologique, opère sans produits chimiques et retire à 99 % la caféine contenue dans le grain de café.

Le fonctionnement : les grains subissent une exposition à la vapeur, un trempage dans l'eau, une filtration au charbon puis un séchage en fours.

Café en grain italien, LE PIANTAGIONI DEL CAFFE

Le Piantagioni Del Caffè constitue une entreprise familiale qui a accueilli quatre générations depuis sa fondation en 1994. La société italienne a réussi à marquer les esprits en partant en véritable pionnière à la rencontre des petits-producteurs et en introduisant le concept d'"origine" pour les cafés de spécialité.

Elle s'est également distinguée en souhaitant démocratiser le café de spécialité avec une approche moins rigide, plus ludique. En effet, sa gamme "Specialty People Blends" se distingue par ses couleurs, son côté amusant et sa simplicité d'appréhension pour les passionnés de café comme pour les débutants. Tous ses cafés sont élaborés à partir de cafés d'origine et parfois mélangés pour créer des assemblages uniques, c'est donc de la transparence, de l'excellence en tasse que vous découvrirez.