ASCASO Dream PID espressomachine, Pistachegroen

Een premium espressomachine gemaakt in Barcelona

De espressomachine Dream is het emblematische model van het merk ASCASO, koffiemachines ontworpen voor huishoudelijk gebruik in 2000. De Dream PID is een completere versie dan de originele Dream.

Zonder aan zijn mooie retro esthetische silhouet en zijn kleurenuniversum te raken, heeft Ascaso met de Dream PID zijn technologie geëvolueerd om de perfecte kop koffie thuis te krijgen. Een machine gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit (aluminium, roestvrij staal, messing) en minimaal plasticgebruik.

De PID-versie biedt professionele prestaties : filterdrager en filters van roestvrij staal met 58 mm diameter, extern verstelbare OPV en een extern PID-display voor temperatuurinstelling, verstelbare pre-infusie, stand-by optie en nog veel meer. Alle Ascaso Dream espressomachines zijn handgemaakt in Barcelona, met een mooie carrosserie helemaal van aluminium. Na het polijsten wordt de machine behandeld met een hoogwaardige lak (dezelfde coating die in de Formule 1 en op boten wordt gebruikt), met een reeks kleuren in matte afwerking

De voordelen van de espressomachine ASCASO Dream PID

De geïsoleerde Thermoblock ontworpen door Ascaso is van aluminium en roestvrij staal. Dit snelle verwarmingssysteem heeft verschillende voordelen:

- Het water blijft schoon, omdat het constant wordt vernieuwd voor elke koffie. De smaak en geur van de koffie worden niet beïnvloed. Omdat het water niet in de ketel blijft, maar constant wordt opgewarmd, wordt de kwaliteit niet aangetast.

- Thermische stabiliteit en kwaliteit in de kop: dankzij zijn grote capaciteit en zijn interne buis van meer dan een meter lang. Dit alles is geoptimaliseerd met elektronische temperatuurregeling (PID).

- Het watercircuit van roestvrij staal AISI 316 dat geen metaalmigratie in het water.

- Minder kalkaanslag : het roestvrijstalen circuit maakt reiniging eenvoudiger en beperkt kalkaanslag.

- Onbeperkte stoomtoevoer en constante druk voor snelle opwarming en betere thermische stabiliteit.

De PID die meerdere zaken regelt :

- De extractietemperatuur
- De stoomtemperatuur

- De instelbare pre-infusie (van 0 tot 5 seconden)
- Hetdigitale scherm is tevens een chronometer voor de extractie

De machine beschikt over een instelbare OPV en een 3-weg magneetventiel voor depressurisatie, waardoor uw koffiekoek droger wordt. De druk wordt overigens geregeld via de manometer aan de voorzijde.

Veelzijdigheid om te groeien in de espressowereld

De Ascaso Dream PID espressomachine wordt geleverd met enkele filters één en twee kopjes voor versgemalen koffie met een geschikte espressomolen , gepressuriseerde filters één en twee kopjes om de machine te gebruiken met voorgemalen koffie of koffie gemalen met een basisgrinder, en een ESE pads filter.

De stoompijp Cool Touch van inox multidirectioneel laat u mooi melkschuim maken en oefenen in Latte Art.

Het roestvrijstalen filterdrager zorgt voor thermische stabiliteit van uw koffie en zijn professionele (binnen)diameter van 58 mm garandeert een verviervoudigde extractiekwaliteit ten opzichte van oudere versies.

Een manometer aan de voorzijde helpt u het keteldruk in de gaten te houden tijdens de extractie.

Het 1,3 L waterreservoir heeft een goede inhoud. Extraatje: het is verlicht met een LED . Gebruik het kopjesverwarmer op de machine om uw kopjes warm te houden en thermische schok bij extractie te voorkomen.

Meegeleverde accessoires met de Dream PID

2-tuitig roestvrijstalen filterdrager met houten handgreep

Enkel 1-kops roestvrijstalen filter

Enkel 2-kops roestvrijstalen filter

Gepressuriseerd 1-kops roestvrijstalen filter

Gepressuriseerd 2-kops roestvrijstalen filter

ESE pads roestvrijstalen filters

Blind roestvrijstalen filter

Aluminium tamper

Maatlepel

De Ascaso Dream PID espressomachine is uitgerust met een 3-weg magneetventiel, wat betekent dat u een Backflush (dieptereiniging) kunt doen om uw machine te reinigen, met het blinde filter en een gespecialiseerd espressomachine onderhoudsproduct.