BEZZERA Duo Top MN Espressomachine Dubbele Ketel

Italiaanse espressomachine Bezzera Duo Top MN

Een sobere en elegante stijl

Bezzera Duo Top MN is een espressomachine die profiteert van de legendarische E61-groep, gecombineerd met een gepolijst roestvrijstalen behuizing en houten bedieningsknoppen.
Deze combinatie stelt deze machine in staat om de kwaliteit van de fabricagete benadrukken en de klassieke stijl van traditionele espressomachineste moderniseren.

E61-groep, rotatiepomp, dubbele ketel, en nog veel meer

De Bezzera Duo Top MN is een machine met dubbele ketel, waardoor het een thermische stabiliteitzonder fouten heeft tijdens de extracties en kan genieten van krachtige stoom op aanvraag. Dit alles aangedreven door een stille en zeer stabiele rotatiepomp.

Maar wat de Bezzera Duo Top MN onderscheidt van andere machines, is het grote touchscreen van 3,5 inchop de voorzijde, waarmee u de controlekunt nemen over een groot deel van de prestaties.

U kunt beherende duur van de pre-infusieom uw extractie te perfectioneren, met instelbereiken van 0,5 seconde.

In directe toegang kunt u de gewenste temperatuur voor elke ketel programmeren, evenals de serviceketel uitschakelen(stoom/heet water) om minder energie te verbruiken.
Maar dat is nog niet alles, om het gebruik van de machine te vergemakkelijken, maakt dit kleurenscherm het ook mogelijk om:

- Informatie te hebben over de hoeveelheid waterdie resteert in het 4 liter

reservoir- De temperatuur van elke ketel

- te beheren Twee manometers(één voor de extractiegroep, één voor de ketel)

- De achtergrondverlichte plaat aan of uit te zetten aan de achterzijde

- De datum, tijd, taal en meeteenheden te selecteren

Een espressomachine die (bijna) zichzelf onderhoudt

Via de interne software kunt u ook het aantal extractiesprogrammeren dat u wilt maken voordat de machine een backflush vraagt. Bovendien beschikt de Bezzera Duo Top MN koffiemachine over twee onderhoudsprogramma's om u bij deze stap te begeleiden, een korte cyclus bedoeld voor frequente reinigingen, en een lange cyclus voor grondige reinigingen.

Het bevat ook een functie voor het plannen van de duur met betrekking tot het vervangen van het filterpatroon.

Het eerste innovatiepunt ligt in het vermogen om het inschakelen en de slaapstand van het apparaat te configureren, op specifieke tijdstippen, gedurende een periode van 7 dagen.

U hoeft niet eerder wakker te worden om uw apparaat voor te verwarmen, het doet dit automatisch.

NB: De Bezzera Duo Top MN kan worden aangesloten op het waternetwerk via een 1/8"G aansluiting aan de ingang, en 10 mm aan de uitgang

Opmerking: Voor apparaten die zijn aangesloten op het waternetwerk, wordt het gebruik van een waterontharder en waterfilterset sterk aanbevolen (zoals voor een professionele espressomachine). Deze set is verplicht om te garanderen dat het water geen risico vormt voor uw apparaat en zal de smaak van uw espresso verbeteren. Zonder waterfiltratie loopt u het risico op langdurige schade aan uw apparaat en riskeert u dat het merk de garantie weigert wegens gebrek aan onderhoud.

Ons standpunt:

De sterke punten  : De E61 groep Het frontale touchscreen De veelheid aan beschikbare instellingen De programmering van het inschakelen en de slaapstand Het beschikbare stoomvermogen

Ter opmerking : Dit apparaat is ook verkrijgbaar met programmeerbare toetsen: Bezzera Duo Top DE

Het oordeel van de specialist  : Ik heb een zwak voor de houten handgrepen die het een echt sportieve en unieke stijl geven Maar wat men van een dergelijk apparaat verlangt, is niet alleen de esthetiek, het zijn vooral de prestaties en ik moet toegeven dat het daar verbluffend is! De E61 groep is een referentie, de combinatie met een dubbel ketelsysteem en rotatiepomp heeft zijn waarde bewezen, maar het geheel is nog efficiënter dankzij de elektronische controle van talrijke parameters. De mogelijkheid om de temperaturen, het uitschakelen van de dienstkessel, de pre-infusie, maar ook en vooral de onderhoudsroutines, de planning van de slaapstand of het inschakelen onder andere te regelen, is een super uitgebreid programma dat Bezzera heeft geïntegreerd. Ik waardeer dit apparaat echt dat al een tijdje als referentie geldt, maar dankzij deze geoptimaliseerde nieuwe versie en het programma, is Bezzera erin geslaagd het nog efficiënter te maken. :)