Ontdek de details van deze Caffè Vergnano bonenkoffie:
Kerninformatie
LAND VAN HERKOMST
Brazilië, Nicaragua, Ethiopië, Guatemala, Vietnam
Roosterniveau — Zeer Donker
Uitgesproken aciditeit & aromatisch van het terroirUitgesproken bitterheid & aromatisch van de branding
Aromatische familie
Proefnotities
KaneelNootCeder
Hoofdkenmerken van deze bonenkoffie:
Deze bonenkoffie van Vergnano is bestemd voor liefhebbers van Italiaanse koffie. Uw bar, restaurant, koffiebar of pauzeruimte zal de Espresso bonen van Caffè Vergnano waarderen. Gepresenteerd in pak van 1kg, is het ook verkrijgbaar in verpakking van 5 kg. Als u op zoek bent naar echte volle Italiaanse koffie met een uitgesproken intensiteit, zal deze blend aan uw verwachtingen voldoen.
Deze koffie is het resultaat van een perfecte assemblage tussen Arabica van Brazilië, Nicaragua, Ethiopië en Guatemala en Robusta uit Vietnam.
De rijkdom van de Arabica bonen geeft het een zachte smaak en fruitige aroma's, harmonieus gecombineerd met de beste oosterse Robustas die in de kop een zeer volle en zeer romige koffie garanderen.Dankzij zijn uitgebalanceerde samenstelling van Arabica- en Robustabonen, is de Espresso Bar bijzonder geschikt voor gebruik met een volautomatische koffiemachine of een pistonmachine. Hoewel voornamelijk aanbevolen als espresso, stelt deze blend ook de mogelijkheid om specialiteiten zoals cappuccino of latté macchiato te bereiden.
Caffè Vergnano
Caffè Vergnano is een bedrijf dat trots is op zijn lange en prestigieuze geschiedenis.De oprichting dateert van 1882: de voorvader van de familie, Domenico Vergnano, grootvader van de huidige leiders, startte de activiteit in het kleine middeleeuwse stadje Chieri, aan de voet van de heuvel van Turijn.De ware familievocatie Vergnano openbaart zich al snel: binnen enkele jaren beheerst de kleine winkel alle geheimen van de branding en de commercialisering van koffie.