Draagbare espressomachine Cafflano Kompresso
Om overal espresso te zetten
De Cafflano Kompresso werkt volgens hetzelfde principe als de Aeropress. Met deze draagbare koffiemachine kun je overal espresso zetten, zonder elektriciteit, met heet water en gemalen koffie.
Het gebruik van de Cafflano Kompresso koffiemaker is heel eenvoudig:
- Afhankelijk van het gewenste resultaat in de kop, doe je 10 tot 15 g fijn gemalen koffie in het filter en druk je licht aan met het deel dat als tamper fungeert. Voor een optimaal resultaat raden we aan om koffiebonen te gebruiken die vers gemalen zijn.
- Bevestig het filter en monteer de kop eronder (je kunt je eigen mok of container gebruiken als je een langere koffie wilt).
- Voeg 30 tot 70 ml heet water toe (gebruik een thermoscontainer als je buiten bent)
- Druk licht op de zuiger om een pre-infusie uit te voeren. Wacht 5 tot 10 seconden.
- Druk met de handpalmen snel op de zuiger en begin bijna tegelijkertijd met het trekken aan de handgrepen van het filter met je vingers. Houd de druk vast totdat de extractie begint. Ga door totdat de espresso klaar is (ongeveer 30 tot 35 seconden).