Chemex koffiezetapparaat 6 kopjes + permanent Able Kone filter
De perfecte set voor Slow Coffee liefhebbers
In het Slow Coffee universum is de Chemex koffiezetapparaat een legende: glazen karaf, gepolijste houten kraag, leren koord en houten sluitbal.
Met de Chemex krijg je een zeer zachte kop, dicht bij een infusie, met een ongeëvenaarde aromatische kracht.
Deze versie is ontworpen om zes kopjes te zetten (totale capaciteit 750 ml).
Het bevat het conische filter Able Kone van rvs.
Dit filter is ontwikkeld om de waterstroom tijdens de extractie te optimaliseren.
Het is herbruikbaar en gemakkelijk te onderhouden. Het maakt het ook mogelijk om verspilling te elimineren van papieren filters.
Leer een Chemex te maken.
Voor een geslaagde Chemex, onthoud goed:
Goede versgemalen koffiebonen om alle aroma's te onthullen.
Een zwanenhalsketel om het water gelijkmatig over de gemalen koffie te verdelen.
Een weegschaal met timer om het gegoten water en de brouwtijd te meten.
Opmerking: pas je recept aan volgens het gekozen koffie/water ratio.