Espressomachine ASCASO Dream PID, kleur: hemelsblauw.

Een hoogwaardige espressomachine geproduceerd in Barcelona

De Dream is het emblematische model van Ascaso, een merk dat sinds de jaren 2000 bekend staat om zijn koffiemachines ontworpen voor huishoudelijk gebruik. De Dream PID versie is een meer geavanceerde variant, die geavanceerde functies biedt voor optimale controle over de extractie.

Zonder aan te tasten aan het mooie retro esthetische silhouet en het kleurenpalet, heeft Ascaso met de Dream PID de technologie verder ontwikkeld om de perfecte kop koffie thuis te bereiken. Een machine gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit (aluminium, roestvrij staal, messing) en minimaal plasticgebruik.

De PID versie van de Dream biedt prestaties die professionele apparatuur waardig zijn, met een 58?mm roestvrij stalen filterdrager, een toegankelijke OPV voor externe drukregeling, een PID display om de temperatuur nauwkeurig af te stellen, evenals een aanpasbare pre-infusie, een automatische slaapstand en veel meer opties. Elke Ascaso Dream espressomachine wordt met de hand geassembleerd in Barcelona. Het volledig aluminium chassis wordt zorgvuldig gepolijst, vervolgens voorzien van een hoogwaardige lak — dezelfde als die gebruikt wordt in de Formule?1 en in de scheepvaart — en aangeboden in verschillende elegante matte kleuren.

De voordelen van de ASCASO Dream PID espressomachine

Het snelverwarmingssysteem ontwikkeld door Ascaso is gebaseerd op een geïsoleerde Thermoblock, ontworpen in aluminium en roestvrij staal. Deze technologie biedt talrijke voordelen:

- Het water blijft schoon, omdat het water wordt continu ververst voor elke koffie. Noch de smaak noch het aroma van de koffie lijden daaronder. De kwaliteit blijft intact omdat het water niet stagneert in de ketel, maar continu wordt verwarmd.

- Thermische stabiliteit en kwaliteit in het kopje: gegarandeerd door de grote capaciteit en het interne buizenstelsel van meer dan een meter lengte. Het geheel wordt geoptimaliseerd door elektronische temperatuurregeling (PID).

- Het watercircuit in roestvrij staal AISI 316 dat geen metaalmigratie in het water garandeert.

- Minder kalkaanslag : het roestvrijstalen watercircuit is eenvoudig schoon te maken en beperkt de kalkaanslag.

- Onbeperkte stoomtoevoer en constante druk voor een snelle opwarming en betere thermische stabiliteit.

De PID die meerdere zaken regelt :

- De extractietemperatuur
- De stoomtemperatuur

- De instelbare pre-infusie (van 0 tot 5 seconden)
- Hetdigitale scherm dient ook als timer voor de extractie

De machine is uitgerust met een instelbare OPV en een 3-weg magneetventiel, waardoor de druk aan het einde van de extractie wordt afgevoerd. Resultaat: een drogere koffiekoek, voor gemakkelijker schoonmaken. De extractiedruk kan in realtime worden gecontroleerd via de geïntegreerde manometer op de voorzijde.

De veelzijdigheid om te groeien in de wereld van espresso

De Ascaso Dream PID espressomachine wordt geleverd met verschillende soorten filters: enkele filters voor één en twee kopjes voor het gebruik van versgemalen koffie met een geschikte molen, drukfilters voor voorgemalen koffie of gemalen met een klassieke molen, en een filter compatibel met ESE pads.

De stoompijp Cool Touch in inox multidirectioneel stelt u in staat mooi melkschuim te maken en te oefenen met Latte Art.

De filterhouder in roestvrij staal zorgt voor thermische stabiliteit van uw koffie en de professionele (binnen)diameter van 58 mm garandeert een verviervoudigde extractiekwaliteit ten opzichte van oudere versies.

Een manometer op de voorzijde helpt u het oog te houden op de keteldruk tijdens de extractie.

Het 1,3 L waterreservoir biedt een goede inhoud. Extraatje: het is verlicht met een LED . Gebruik de kopjeswarmer op de machine om uw kopjes te plaatsen en thermische schok bij de extractie van uw koffie te voorkomen.

De meegeleverde accessoires met de Dream PID

2-uitloop filterhouder in roestvrij staal met houten handvat

Enkel filter 1 kopje in roestvrij staal

Enkel filter 2 kopjes in roestvrij staal

Drukfilter 1 kopje in roestvrij staal

Drukfilter 2 kopjes in roestvrij staal

Filters voor ESE pads in roestvrij staal

Blind filter in roestvrij staal

Tamper in aluminium

Maatschepje

De Ascaso Dream PID espressomachine is uitgerust met een 3-weg magneetventiel, wat betekent dat u een Backflush (dieptereiniging) kunt uitvoeren om uw machine te reinigen, met behulp van het blindfilter en een gespecialiseerd onderhoudsproduct voor espressomachines.