Espro P5 koffiezetter met filter – roestvrij staal – voor 8 kopjes / 1 liter – ESPRO

Kenmerken van de Espro P5 cafetière à piston

De P5, Espro cafetière à piston combineert alle voordelen van een klassieke French Press met waardevolle innovaties. Het bevat het gepatenteerde Safety Lock systeem: dit systeem zorgt voor een glas dat 40% dikker is dan bij een standaard cafetière. Ontwikkeld door de Duitse fabrikant Schott-Duran, gericht op veilige cafetières. In combinatie met een brede zwarte ABS-handgreep maakt dit systeem het mogelijk om koffie te serveren zonder brandgevaar.

Het filtersysteem van de Espro cafetière

De P5 Espro is uitgerust met een dubbel filtersysteem dat een koffie met volledig tot uiting komende smaken extraheert, zonder enige resten die de degustatie verstoren. Het is ook mogelijk om tussen de twee filters een specifiek P5 papieren filter te plaatsen. Deze optie biedt een ultrazuivere en olievrije koffie, vergelijkbaar met een pour-over koffie.

Een pour-over koffie bereiden

"pour-over" staat voor een terugkeer naar de essentie. Het is een koffie die je proeft, in plaats van snel weg te drinken. De bereiding vergt iets meer tijd dan met een filterkoffiezetapparaat. Het resultaat biedt een verhoogde smaakrijkdom, alle smaken worden verfijnd, en de uiteindelijke kop is zeer zuiver.

Het bereiden van deze koffievariant is eenvoudig; de sleutelfactor ligt in de keuze van de koffiezetmethode, en in dit opzicht vormen cafetières à piston - met name de P5 van Espro - een uitstekende keuze.