Guatemala Koffiebonen 250g - CORSINI 100% Arabica

Ontdek de specifieke kenmerken van deze Caffè Corsini koffiebonen:

Kerninformatie

Een evenwichtige en geurige 100% Arabica koffie:

De Huehuetenango regio, gelegen in het noordwesten van Guatemala aan de Mexicaanse grens, strekt zich uit over een hoogte variërend van 850 tot 3700 meter en vertoont een opmerkelijke diversiteit aan ecosystemen (van het vochtige subtropische bos tot de dennenbossen). Gelegen aan de voet van de Cuchumatanes, de hoogste niet-vulkanische bergketen van Midden-Amerika, vormt Huehuetenango een van de meest gunstige gebieden voor koffieteelt in het land. Verschillende distincte crus coëxisteren in deze regio, elk bepaald door de morfologische en microklimatische kenmerken eigen aan de valleien waar de gemeenschappen die aan het project deelnemen zich bevinden. Deze koffieboon heeft een rijk lichaam en een goed aanwezige aciditeit. De kop is harmonieus en geurig, met bloemige, citrus en chocolade noten.