HARIO Filter-in fles voor cold brew – model met bruin silicone
Ontdek de Hario filter-in fles om uw koffie koud te extracteren.
De cold brew is een bereidingsmethode die, in tegenstelling tot klassieke methoden, koud water gebruikt.
De koffie wordt langzaam geïnfuseerd tussen 8 en 24 uur. Het verschil met ijskoffie is dat deze laatste een espresso of filterkoffie gebruikt waaraan ijsblokjes worden toegevoegd om deze snel af te koelen.
IJskoffie stelt u in staat om snel een verse koffie te hebben, maar riskeert thermische schokken te veroorzaken die de koffie kunnen aantasten. Koude extractie heeft dit nadeel niet aangezien het water al koud is. De infusie duurt langer, maar respecteert de kenmerken van uw koffie.
Een ander voordeel van cold brew: tijdens de lange infusie zal het water de tijd hebben om alle aromatische noten van uw koffie naar voren te brengen. Het resultaat in de kop zal zich vertalen in een aromatische explosie in de mond.
Dit product wordt in Japan gemaakt, met zeer sterk glas.
De fles kan tot 700 ml bevatten
Het verwijderbare filter is van nylon, met een mazen die voorkomt dat gemalen koffie erdoorheen komt.
Het bovenste deel van de fles en de dop zijn van bruin silicone.
De Hario Filter-in fles is, naast eenvoudig te gebruiken, ook eenvoudig schoon te maken, aangezien alle delen demonteerbaar zijn en in de vaatwasser kunnen. Bovendien maakt zijn flesvorm het gemakkelijk om deze in de deur van uw koelkast op te bergen tijdens de infusie of het proeven.