Overige kenmerken van de Turkse koffiepot Goat Story
De essentie van een volle en intense koffie berust op een elementair mechanisme: het water verwarmt geleidelijk. Bij contact met de fijngemalen koffie creëert deze langzame temperatuurstijging een karakteristieke beweging in het reservoir, wat zorgt voor een perfecte extractie en een kop rijk aan aroma's.
Bereiding: giet water, fijngemalen koffie en suiker, verwarm langzaam tot het schuim verschijnt, en herhaal dit voor een fluweelzacht en dicht resultaat.
- Volume: 550 ml
- Hoogte: 16,2 cm / Breedte (zonder handvat): 10,2 cm / Breedte (met handvat): 23,6 cm
- Gewicht: 385 g
Veelzijdig, elegant en respectvol voor tradities, de Ibrik Otto van GOAT STORY is een referentie voor elke liefhebber van ambachtelijke koffie.