Ilsa Omnia Turkse koffiezetapparaat 4 kopjes

<span>Authentieke Turkse koffiepot van het merk Ilsa met een capaciteit van 35 cl (4 kopjes), gemaakt van rvs 18/10. Model geschikt voor inductie.</span>

Bij gebruik van een inductiekookplaat, deze adapter voor inductiekookplaat .

Wat is een Turkse koffiepot?

De Turkse koffiepot, ook wel Cezve genoemd, wordt gebruikt om Turkse koffie (ook wel oosterse koffie genoemd) te zetten. Dit is een van de oudste koffiezetmethoden.

In tegenstelling tot de meeste andere methoden die gebaseerd zijn op infusie, gebruikt de Turkse koffiepot het proces van decoction. De fijn gemalen koffie (consistentie vergelijkbaar met meel) lost op in het kokende water met suiker (en kruiden volgens de recepten).

Wat is de werkwijze voor het gebruik van de Turkse koffiepot 4 kopjes?

1. Doe 4 kopjes water in het reservoir
2. Voeg 4 goed gevulde theelepels gemalen koffie toe (zeer fijn gemalen)
3. Voeg 4 theelepels poedersuiker toe
4. Plaats de Cezve op de warmtebron
5. Roer voorzichtig
6. Er zal een schuim verschijnen
7. Wanneer de koffie begint te koken, haal de koffiepot van het vuur en verdeel het schuim over de kopjes, plaats het apparaat dan terug op het vuur tot er een nieuwe crème ontstaat.
8. Herhaal deze handeling tot de kopjes volledig gevuld zijn (dit beperkt de aanwezigheid van koffieresidu's in de kopjes).
9. Laat de koffie ongeveer 1 minuut rusten voordat u ervan geniet :)

Tijdens de eerste fase van de bereiding kunt u ook kruiden, kardemom of sinaasappelbloesem toevoegen naast de suiker.

MaxiCoffee presenteert u een ruime keuze aan Turkse koffiepotten.