Ontdek in detail deze koffiebonen Café Joyeux:
Kerninformatie
LAND VAN HERKOMST
Brazilië, Colombia
Roosterniveau — Medium+
Uitgesproken aciditeit & aromatisch van de terroirUitgesproken bitterheid & aromatisch van branding
Aromatische familie
Proefnotities
MelkchocoladeCranberriesGeroosterde hazelnoot
Ontdek de koffiebonen Café Joyeux, L'Extra-ordinaire N°2 - 1kg
Een heerlijke specialty coffee gebrand in Frankrijk
Een blend 100 % Arabica extra-ordinaire, afkomstig van uitzonderlijke koffies uit Brazilië en Colombia, zorgvuldig geselecteerd door Café Joyeux na een wereldtour op zoek naar de ideale boon. Elke koffie wordt handmatig geoogst op volle rijpheid, vervolgens zorgvuldig gefermenteerd en gedroogd om al zijn aromatische rijkdom te uiten. De branding, uitgevoerd in Straatsburg door een vrouwelijke Meilleure Ouvrière de France (MOF), versterkt zijn unieke smaken en maakt er een specialty coffee van uitzonderlijke kwaliteit van.
Rond en vol, deze extra-ordinaireplaira par sa fraîcheur sucrée et ses savoureuses notes de chocolat au lait, de cranberries et de noisette grillée. Une expérience sensorielle unique pour les passionnés de café d'exception à la recherche d'intensité et d'émotions authentiques.Ajoutez ce café en grain 1kg à l'emballage 100 % recyclable, et explorez nos autres cafés en grain.
Café Joyeux pour l'inclusion du Handicap
La mission première de Café Joyeux consiste à offrir une opportunité extra-ordinaire aux personnes en situation de handicap, comme la trisomie 21 ou l'autisme, en leur permettant d'évoluer en milieu ordinaire. Recrutées, formées et accompagnées par une équipe spécialisée, elles s'intègrent pleinement à la vie active en exerçant divers métiers au sein des cafés-restaurants Joyeux : accueil, caisse, cuisine, service en salle.
Mais Café Joyeux, c'est bien plus qu'une chaîne de restaurants solidaires. C'est également une gamme de cafés en grain, moulus et en capsules. Depuis novembre 2018, la marque a développé une activité extra-ordinaire de sélection, torréfaction et distribution d'un café solidaire, alliant qualité et engagement.
Café Joyeux
Café Joyeux est une entreprise solidaire et inclusive créée en 2017, engagée dans l'emploi des personnes en situation de handicap mental ou cognitif (trisomie, autisme). Ses cafés-restaurants offrent un accueil chaleureux tout en favorisant l'insertion professionnelle. Présente en France et à l'international, la marque vend aussi du café en ligne et en magasin, et reverse ses bénéfices à son projet d'inclusion sociale.