Ontdek de kenmerken van deze St Remio koffiebonen:
Kerninformatie
BOTANISCH
Arabica / Robusta
Roosterniveau — Donker
Uitgesproken aciditeit & aromatisch van het terroirUitgesproken bitterheid & aromatisch van branding
Aromatische familie
Proefnotities
KaramelVanilleDropPure chocolade
Proef uw St Remio koffiebonen, St Francis - 1 kg
Een blend met een donkere branding voor een volle kop
Bonen arabica en robusta uit Azië en Zuid-Amerika werden geselecteerd om deze koffiebonen te creëren. Vervolgens werden ze door het merk verwerkt en tot het uiterste gebakken tot een donkere branding. Het resultaat is een vrij volle en krachtige kop, gekenmerkt door zijn aromarijkdom met aardse smaken.
Zoals andere koffies van het merk, heeft deze St Remio koffiebonen 1 kg een Rainforest Alliance certificering. Inderdaad, duurzame ontwikkeling in de koffiesector is een belangrijke zorg waarvoor het merk met het zwart-witte logo zich heeft willen inzetten.
In de kop:
Om uw espresso te zetten, rekent u op 21 g versgemalen koffie in het filter van uw filterdrager en een extractietijd tussen 27 en 29 seconden.
Wat zou u zeggen van een gourmand en kruidige koffie tegelijk? Vanaf de eerste slok, voelt u de kracht van deze koffie, zowel in termen van intensiteit, als in termen van aromarijkdom. Uw smaakpapillen worden gewekt door talloze smaaknotities, of ze nu gourmand (chocolade, zwart, karamel) of eerder gekruid (vanille, drop).
Ontdek de koffies van het merk en onze hele selectie koffie op de pagina Koffiebonen.
Bereid het recept voor Latte koffie
Ingrediënten
Bereiding
Voer de extractie van uw espresso uit met behulp van uw bonen-tot-kop machine of handmatige espressomachine.
Maak uw melkschuim, deze moet perfect glad, dik en egaal zijn.
Schenk uw schuim over uw espresso die u vooraf in een presentatieglas heeft geserveerd.
St Remio
St Remio is het merk dat de excellentie van koffie perfect belichaamt. De versheid van hun koffies , allemaal Rainforest Alliance gecertificeerd en duurzaam geproduceerd, dragen bij aan elke uitzonderlijke en smaakvolle koffiepauze. Meerdere koffiebonen 1 kg zijn beschikbaar: St Anne Marie, St Francis en St Grace en komen van enkele van de beste oorsprongen.